搜索筛选:
搜索耗时0.8304秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 54 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：孙长花,,
来源：扬州职业大学学报 年份：2016
以槐花、牛乳、蜂蜜等为原料开发一种调配型保健乳饮料。对料液比、浸提温度、浸提时间进行单因素试验确定槐花浸提工艺条件,并通过正交试验,确定饮料的配方和稳定剂的复配。...
[期刊论文] 作者：孙长花,,
来源：四川食品与发酵 年份：2005
以绿芦笋和脱脂乳为原料研制芦笋复合饮料,分析了绿芦笋不同部位的营养成分,探讨了芦笋脱苦方法中的掩盖法,采用正交试验设计,通过感官、理化等项目的测定,筛选出芦笋复合饮...
[学位论文] 作者：孙长花,,
来源： 年份：2007
本文主要从陈化促进剂选择、陈化促进剂预处理方式、陈酿期间控制参数条件等三个方面着手研究。通过测定酒样的色度、感官指标、甲醇含量和酒精度等指标,初步确定陈化促进剂...
[期刊论文] 作者：孙长花,,
来源：中学教学参考 年份：2015
将变式教学法应用于初中数学教学中能够有效帮助学生解决其在知识理解上的问题,并且能够激发学生学习的兴趣,提高学生的思维能力和创新能力。在代数知识教学、几何教学及提高...
[期刊论文] 作者：孙长花,,
来源：读与写 年份：2020
在小学英语教学中，阅读处于很重要的地位。英语阅读对引起学生的兴趣和思维能力的锻炼，以及个人能力的培养和素质的全面提升具有引导作用。针对小学生的特点，我采用绘本阅读辅助......
[期刊论文] 作者：孙长花,,
来源：新课程导学 年份：2014
《数学课程标准》中指出:“教师应该充分利用学生已有的生活经验,引导学生把所学的数学知识应用到现实中去,以体会数学在现实生活中的应用价值.”作为一名数学教师,我们应该...
[学位论文] 作者：孙长花,
来源：扬州大学 年份：2021
性别决定作为重要的生物学过程,一直是生物学、繁殖学、发育生物学和动物科学研究的热点问题。由于经济动物雌雄性在生产力和经济效益上的差异,因此,研究性别决定的机制,实现性别鉴定与控制也成为生产中的一个重要问题。鸡是重要的经济和模式动物,它既可以作为......
[期刊论文] 作者：孙长花, 于智勇,,
来源：生物学杂志 年份：2013
以诱变耐低温果酒酵母菌种YU2.28和产香酵母S15.3为发酵菌株,进行了葡萄酒发酵条件优化的试验研究.探讨了菌种生长温度、通氧量等因素,通过对菌种的生长情况和发酵醪液中总酯...
[期刊论文] 作者：孙长花, 于智勇,,
来源：科技资讯 年份：2014
＂小班化教学＂是面向个性差异学生的教学理念,和大班教育相比,具有独特的优势。对高校专业课来说,小班化教学不失为一个有效选择。该文结合《食品营养学》课程的教学实际,初步探......
[期刊论文] 作者：孙长花,于智勇,
来源：扬州教育学院学报 年份：2010
＂工学结合＂是高职教育教学改革的方向,实践性教学是培养和提高学生综合能力的重要组成部分。针对食品专业实践性教学的特点,要以学生为中心、建立校内外实践基地、加强校企合作......
[期刊论文] 作者：孙长花,于智勇,
来源：扬州职业大学学报 年份：2016
实时荧光定量PCR技术将光谱技术融合于传统PCR技术上,通过荧光信号积累实时监测PCR进程,实现核酸定量,具有特异性强、敏感性高、定量精准、自动化程度高等优点,被广泛运用于...
[期刊论文] 作者：孙长花, 钱建亚,,
来源：扬州大学烹饪学报 年份：2005
超微粉碎技术是食品工业高新技术,广泛应用于巧克力生产、软饮料加工、功能性食品基料生产、果蔬加工、粮油加工、调味品加工等,前景广阔。...
[期刊论文] 作者：孙长花, 张素华,,
来源：扬州大学烹饪学报 年份：2008
牛蒡是一种含有丰富营养成分的食疗保健蔬菜，具有很高的营养价值及药用价值。牛蒡在食品工业、烹饪和中药中被广泛的加工和利用，用于生产牛蒡茶、牛蒡酱等系列产品；用于烹制关味......
[期刊论文] 作者：孙长花,张素华,
来源：食品与发酵科技 年份：2009
本文针对新型花卉酒在不同发酵条件下发酵液各项参数的不同变化进行对比。实验以玫瑰干花为原料，选用果酒酵母发酵，通过花卉的浸提与不浸提，低温和高温发酵的对比进行研究。结果......
[期刊论文] 作者：丁娟芳,孙长花,
来源：广东化工 年份：2020
在线开放课程作为“互联网+教育”的产物,已经得到了国内外各大高校的广泛认可,对推动高等教育教学改革也起到重要的作用。本文以超星泛雅网络教学平台建设“生物制药技术”...
[期刊论文] 作者：陈云,孙长花,贺海燕,
来源：食品工业科技 年份：2009
紫红薯是近年来我国兴起的红薯新品种,含有丰富的花青素,该类色素在加工过程中稳定性很差。本文主要以宁紫4号为原材料,在相同的条件下与天然花卉的花青素比较它们的稳定性,...
[期刊论文] 作者：李欢,孙红艳,孙长花,
来源：农产品加工（上半月） 年份：2022
线上线下混合式教学模式是实体教室里面对面的传统课堂教学模式在教育信息化的滚滚洪流中,与线上教学融合发展嬗变的产物,是信息技术迅猛发展和教育改革深化时代下具有朝气蓬勃和巨大潜力的教学方式.面对面的课堂教学是教学形式产生以来一种最原始的传统教学方......
[期刊论文] 作者：苏爱国,孙长花,张素华,,
来源：中国食物与营养 年份：2008
食用花卉具有很高的营养价值,具有多种药用价值及美容功效。本文阐述了食用花卉在食品工业中的开发利用,以及在烹饪加工中的应用,并对其开发前景和发展方向作了展望。...
[期刊论文] 作者：孙长花, 张素华, 张凌云,,
来源：四川食品与发酵 年份：2006
竹叶黄酮是竹叶中的重要活性成分,具有多种医疗功效。本文在阐述竹叶黄酮的主要成分结构的基础上,综述了竹叶黄酮的测定、提取、生理活性以及应用和安全性的研究进展,并对其...
[期刊论文] 作者：陈志炎, 孙长花, 孙健,,
来源：食品工业科技 年份：2012
银杏白兰地用橡木桶陈酿,进行常温、变温、通风等不同的陈化条件催陈,通过理化指标、气相色谱分析,找出最佳的陈化技术参数。结果显示,弱酸碱处理橡木桶（5%柠檬酸溶液和0.5%Na...
相关搜索：
