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[期刊论文] 作者:寿庆丰,, 来源:食品科技 年份:1999
论述了食品膨松剂的作用、分类,化学膨松剂的配制原则及生物膨松剂和化学膨松剂的混合应用。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰, 来源:机械设计 年份:1999
本文讨论了模拟人手结构和功能的机械手爪的设计问题,介绍了应用试验的结果。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰,, 来源:机床与液压 年份:1999
本文对经济型数控车床的轴类零件加工自动上下料问题进行了探讨,提出了用气动机械手通过车床主轴孔送入棒料、用车床大拖板及中拖板联动的机械手卸零件的上下料系统。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰, 来源:食品研究与开发 年份:1999
探讨莼菜录的工艺,利用Cu^2+、Na^1+混合护绿液在不影响莼菜胶质的前提下,使莼菜在酸性防腐剂中保持稳定的嫩绿色。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰, 来源:食品研究与开发 年份:1999
本文叙述以花生仁为原料,经独特的膨化焙制技术,生产出膨大、酥松的花生仁,突出了花生仁香、酥、脆、鲜的风味,并使其变得易于消化。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰, 来源:机床与液压 年份:1999
本文根据液压节流原理,提出了一种小型高效可调节液压缓冲器,其特点是缓冲强度可调,运动时介质平衡,回复速度快,安装可靠方便。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰, 来源:机床与液压 年份:1999
本文对型数控车床的轴类自动上下料问题进行了探讨,提出了用气动机械手通过车床主轴孔送入棒料、用车床大拖板及中拖板联动的机械手卸零件的上下料系统 。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰, 来源:食品研究与开发 年份:1999
本文提出了发粉的配制原则,讨论了发粉与酵母的混合应用。...
[期刊论文] 作者:蒋予箭, 寿庆丰,, 来源:食品科技 年份:2000
引入HACCP法 ,对月饼生产从原料到成品的各环节进行危害分析 ,确定了关键控制点 ,制订了原料、生产工艺及环境卫生的控制标准和措施。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰,顾培民, 来源:杭州电子工业学院学报 年份:1992
[期刊论文] 作者:寿庆丰,蒋予箭, 来源:食品研究与开发 年份:2000
本文探讨高温膨化食品的工艺参数,介绍工艺流程及设备,对影响膨化度的重要环节作了研究。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰,何发昌, 来源:工程设计学报 年份:1998
本文介绍了机电一体化的概念,对经济型高功能产品的设计思想进行了探讨,并给出两个设计实例。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰,蒋予箭, 来源:食品研究与开发 年份:1999
本试验将食物纤维原料(麸皮)预处理后,应用于焙烤食品中。结果表明,添加适量食物纤维对制品的品质无明显影响,但保健功能效果明显。...
[期刊论文] 作者:寿庆丰,蒋予箭, 来源:食品研究与开发 年份:1999
西方研究以板栗为原料,采用挤压膨化技术,制作风味食品和方便食品的生产工艺。...
[期刊论文] 作者:彭健,杨纪春,寿庆丰,何发昌, 来源:杭州电子工业学院学报 年份:1998
本文讨论了机器人二维视觉系统的硬件组成及软件设计。并将其应用于工件形状分析和视觉定位,提出了一种简化的标定矩阵的确定方法。还讨论了由两个二维视觉构成的三维视觉系统......
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