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[学位论文] 作者:易美君,, 来源:南京农业大学 年份:2004
苹果果实品质的下降影响其销售和加工,制约我国的苹果种植业的发展。本研究’长富2’果实为试验材料,围绕苹果采后能量与软化相关酶的变化展开研究,运用荧光定量PCR技术分析...
[学位论文] 作者:易美君,, 来源: 年份:2015
人类近几十年来的经济生产活动排放的二氧化碳强化了温室效应,导致全球气候变暖。为了控制碳排放,各国都进行了诸多尝试。现在,国际上倾向于以开展碳排放交易市场的方式来更...
[学位论文] 作者:易美君, 来源:南京农业大学 年份:2017
[期刊论文] 作者:唐爱英,易美君,, 来源:当代体育科技 年份:2015
广场舞以其独特的健身方式、广泛的群众基础,迅速发展为群众体育健身锻炼的主要渠道之一。该研究通过对东安县广场舞中参与活动的人群作为主要研究调查对象,采用文献资料法、...
[期刊论文] 作者:易美君,石惠,魏延, 来源:农产品加工 年份:2021
在新冠疫情的影响下,线上教学暂时成为了高校主要的授课形式。以“美容营养学”课程为例,分析了线上直播教学中教师和学生面临的问题,对存在问题进行思考,从线上教学具体过程安排、理论基础教学模式和实训课程教学方案的探索、教学平台管理与学生监督4个方面提......
[期刊论文] 作者:易美君,孔静,许昕,郁志芳, 来源:食品与发酵工业 年份:2017
以‘长富2’苹果为实验材料,测定冷藏(1-4℃)期间果实多聚半乳糖醛酸酶(poly galacturonase,PG)、β-半乳糖苷酶(β-Gal)活性及基因表达变化,同时分析果实硬度、可溶性固形物(solubl...
[期刊论文] 作者:孔静, 易美君, 许昕, 姜丽, 郁志芳,, 来源:食品工业科技 年份:2017
为研究冷藏期间苹果果实能量水平和NADP-苹果酸酶(NADP—ME)及基因表达的变化情况,本研究以‘长富2’苹果果实为实验材料,定期测定果实硬度、可溶性固形物等品质指标和能量相关物......
[期刊论文] 作者:旷慧, 姚丽敏, 易美君, 孙宏伟, 王金玲,, 来源:食品工业科技 年份:2013
以薏米为原料,先进行焙烤,然后以淀粉酶酶解制备薏米汁。首先以焙烤温度、焙烤时间为实验因素,以感官评价分值为实验指标,确定了薏米焙烤的最佳工艺参数;然后以料水比、酶用...
[期刊论文] 作者:姚丽敏,易美君,旷慧,孙宏伟,王金玲, 来源:中国林副特产 年份:2013
以红树莓为原料,通过加热软化红树莓和添加果胶酶来提高红树莓的出汁率,探索果胶酶酶解的适宜条件。试验结果表明,红树莓经45℃软化30min后,在果胶酶用量为0.024%,温度为40℃,酶解90m......
[期刊论文] 作者:易美君, 姚丽敏, 孙宏伟, 旷慧, 王金玲,, 来源:食品工业科技 年份:2014
研究了红树莓薏米复合保健饮料的配方及稳定性。以红树莓汁、薏米汁为主要原料,通过单因素实验与二次回归正交组合设计优化复合饮料的配方,同时对复合饮料的稳定性进行研究。...
[期刊论文] 作者:易美君,陈娟,刘嘉,王文英,郑宋晓, 来源:教育教学论坛 年份:2021
随着高职院校开始招收留学生,如何提高教学及管理质量是各高职院校面临的问题。医药类高职院校招生起步较晚,留学生管理经验相对不足,对留学生的教育与管理尚处于探索阶段。...
[期刊论文] 作者:易美君 陈娟 刘嘉 王文英 郑宋晓, 来源:教育教学论坛 年份:2021
[摘 要] 随着高职院校开始招收留学生,如何提高教学及管理质量是各高职院校面临的问题。医药类高职院校招生起步较晚,留学生管理经验相对不足,对留学生的教育与管理尚处于探索阶段。文章结合江苏卫生健康职业学院趋同化管理现状,分析存在问题,探索优化教学质量和管理......
[期刊论文] 作者:王文英,刘嘉,郑宋晓,冯晓然,易美君, 来源:医药高职教育与现代护理 年份:2022
依托“一带一路”倡议,中医药文化传播具有了更好的外部条件,来华学习中医药文化的留学生增多.具有中医药特色的卫生高职院也承担着外国留学生的培养工作.然而,受留学生个人及学校等综合因素影响,高职院留学生存在汉语基础弱、主动融入性差、中医药文化认同难等......
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