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[期刊论文] 作者：朱小乔,,
来源：农村百事通 年份：2009
大河乌猪是在原大河猪（大河猪是列入国家级猪品种资源保护名录的优良地方猪种，因原产于云南省富源县大河、营上一带而得名．具有肉质优良、适宜加工优质云腿、毛色火红、耐粗饲料......
[学位论文] 作者：朱小乔,,
来源：海南大学 年份：2004
六氟双酚A即双酚AF （BPAF）是一类新兴的双酚类物质。由于双酚A （BPA）的限制使用,BPAF作为BPA的替代物被广泛使用,BPAF在各类环境介质中均被检出。研究BPAF神经毒性和神经内分泌干...
[学位论文] 作者：朱小乔,,
来源：华中科技大学 年份：2004
近年来,与传统外贸业务日益衰弱形成鲜明对比的是跨境电商作为一种新的外贸方式在世界各国蓬勃发展,市场交易规模増长快,市场潜力大。从模式来看,B2C占比虽然不大,却呈现一路...
[期刊论文] 作者：朱小乔,
来源：科技与生活 年份：2012
你使用手机时想过没有，把它擦干净或消消毒？科学家目前发现，手机上的细菌比你想象的多得多，甚至脏过厕所里的马桶圈。...
[期刊论文] 作者：朱小乔,
来源：新闻研究导刊 年份：2021
摘要：大数据时代，新闻作品侵权现象频繁发生且呈现一些新形式，不利于新闻事业的长足发展。新闻作品版权保护势在必行，但相关规定的迟滞性、取证难、侵权主体广泛、维权成本高等问题导致新闻作品维权艰难。为保护新闻作品版权，新闻媒体要从自身出发，多层面采取行动，与政......
[期刊论文] 作者：朱小乔,
来源：新闻研究导刊 年份：2022
新闻行业的变化是互联网技术飞速发展的必然结果，新的传媒业态对新闻编辑的创新思维能力和深度解读能力提出了更高要求。为紧跟时代步伐，新闻编辑必须不断提升自身新闻专业素养。本文基于媒介生态融合的基本理论，从工作性质、工作目标、工作流程、工作内容等方面，对......
[期刊论文] 作者：朱小乔, 刘通讯,,
来源：食品工业科技 年份：2002
以经过适度酶解的SPI(大豆分离蛋白)为原料生产的一种新型豆乳.本文着重叙述了加油量、增稠剂、乳化剂对豆乳稳定性的影响.结果表明,配方为4%SPI、加油量为2.0%、乳化剂总量...
[期刊论文] 作者：朱小乔, 刘通讯,,
来源：食品科学 年份：2001
总结了近几十年来有关面筋蛋白、特别是高分子麦谷蛋白亚基组(HMW－GS)的调查和研究情况，从中试图找出面筋蛋白各组分的组成、含量与面团、面包品质之间的关系，旨在更好地调控面......
[期刊论文] 作者：朱小乔, 刘通迅,,
来源：粮油食品科技 年份：2000
本文介绍了小麦麸皮的营养成分、功能成分及近年来以小麦麸皮为原料的研究、开发中较为实用的生产工艺。通过对小麦麸皮类食品的探讨 ,旨在引起消费者和食品厂商的关注，发展国......
[期刊论文] 作者：李辉, 朱小乔,,
来源：当代财经 年份：2004
基于对广州市国有商业银行抗利率风险能力现状的实证分析,发现商业银行的利率敏感性缺口类型与当前利率的走势具有正向的相容性;加之从其在利率浮动过程中的控制能力和风险管...
[期刊论文] 作者：李辉, 朱小乔,
来源：经济论坛 年份：2003
自上世纪80年代以来,美国的银行业加大了对个人金融业务发展的力度,随着竞争的加剧,强化了对个人客户的取舍选择,最终出现了几种主要的发展类型,这些类型对目前发展我国个人...
[期刊论文] 作者：朱小乔,刘通讯,
来源：饮料工业 年份：2001
低糖软饮料是近年来开发出的一类保健饮品.它使用甜味剂替代部分蔗糖以达到低糖低热量的目的,但其固有的风味,尤其是甜味却发生了改变.从风味物与溶液成分、感受器和感官的相...
[期刊论文] 作者：朱小乔,刘通讯,
来源：粮油食品科技 年份：2003
将有限酶解和 Na2SO3预还原处理有机结合起来 ,对大豆分离蛋白进行改性 , 以研究中性环境中改性对大豆分离蛋白乳化稳定性的影响.由此确定改性条件 , 为调配型中性豆奶的研制...
[期刊论文] 作者：朱小乔,刘通讯,
来源：食品与发酵工业 年份：2001
nisin是目前唯一被允许使用于食品防腐的抗菌素。本文介绍了nisin和它的抗菌机理；阐述了nisin在食品生产中的应用原理和现状并预示其今后的发展趋势。...
[期刊论文] 作者：朱小乔,刘通讯,
来源：粮油食品科技 年份：2002
对豆奶加工中关键工艺参数（稳定剂配方、杀菌和均质）进行筛选，最终确定了以改性大豆分离蛋白为原料的调配型中性豆奶的基本配方和工艺参数。按此方法所生产的豆奶能保持稳定的组......
[期刊论文] 作者：朱小乔,叶志启,
来源：新教育时代电子杂志（学生版） 年份：2020
减负增效政策的高效落实对推动小学生身心健康发展起到重要作用，能够有效减轻学生的课业压力，提升学校管理水平和教学n质量，为学生营造积极的学习氛围，引导学生形成积极的学习态......
[期刊论文] 作者：ZHU Xiaoqiao,朱小乔,刘通迅,,
来源：粮油食品科技 年份：2000
本文介绍了小麦麸皮的营养成分、功能成分及近年来以小麦麸皮为原料的研究、开发中较为实用的生产工艺.通过对小麦麸皮类食品的探讨,旨在引起消费者和食品厂商的关注,发展国...
[期刊论文] 作者：刘通讯,朱小乔,杨晓泉,
来源：食品科学 年份：2002
以大豆多肽饮料的研制为着眼点,根据单酶水解大豆分离蛋白的研究,从中选择合适的酶复配组合成多酶,然后在多酶水解的基础上,分别采取分步加酶和同时加酶方式,对比Flavourzyme...
[期刊论文] 作者：朱小乔,楼梦麟,孔祥海,,
来源：震灾防御技术 年份：2011
本文以日本神户市地铁大开站为工程背景,应用大型通用有限元ANSYS软件,分别建立了自然条件下的工程场地土层和建有地下车站结构的土层的二维有限元分析模型。计算了基岩一致地震动输入模式下2个土层模型的动力反应。通过将2个土层模型的动力反应进行比较分析,讨......
[期刊论文] 作者：朱小乔,唐天乐,彭翔,唐文浩,
来源：生态毒理学报 年份：2017
双酚AF（4,4＇-六氟-2-二酚,BPAF）应用渐为广泛,对生态环境具有潜在威胁。为探究BPAF对水生生物的神经毒性,选择斑马鱼作为实验对象,利用T型迷宫和实时定量PCR的研究方法,考察0、0...
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