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[期刊论文] 作者:朱德修,, 来源:山东食品科技 年份:2000
生猪屠宰加工厂(场)主要是屠宰与分割车间的设计和建设,是否符合国家设计规范、卫生标准,布局是否合理,对生猪产品质量义和环境保护,具有重大的影响。国家颁布的《食品...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:2002
《1994年关税与贸易总协定》(以下简称关贸总协定)是世界贸易组织法律框架的重要组成部分,也是货物贸易领域其他协议的原则与法律基础,它规定了各成员在世界贸易中应当...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:2002
《实施卫生与植物卫生措施协议》,是“乌拉圭回合(1986~1994)达成的一个新协议。宗旨是指导各成员制定、采用、实施卫生和植物卫生措施,将这些措施对贸易的消极影响减少到最低...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:肉类工业 年份:2001
食品的安全对消费者有着切身利害关系,消费者已将其作为指导饮食消费方式的原则以及选取食品的首要标准。人类社会的发展和科学技术的进步,使人类的食物生产与消费发生了巨大的......
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:2002
进口许可制度作为一项非关税措施,是世界各国管理进口的一种常见手段,在国际贸易中长期存在,并被广泛运用。但进口许可程序有时可能成为贸易壁垒,对贸易产生限制。世界贸易组...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:肉品卫生 年份:2001
《生猪屠宰管理条例》(以下简称条例)实施二年多来,全国生猪屠宰管理,在吸取1987年以来推行定点屠宰经验教训的基础上,经过商品流通、畜牧兽医、工商行政、卫生防疫及公...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:2004
《ISO22000食品安全管理体系要求》将出台;欧盟通过食品营养声明草案;国家食药局面向全国选调食品安全监察专员;我国无店铺零售获准开放;韩国禁止使用红藤草作为食品添加剂;豆渣食......
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:2003
中国肉类协会经过一年的组织,从企业资产规模、技术装备水平、主营业务量、产值、销售收入、利税、出口创汇等综合指标确定,以2001年企业销售额为基准,排出了中国肉类食...
[期刊论文] 作者:朱德修,, 来源:肉品卫生 年份:2003
我国是畜牧生产和肉类加工、消费大国,随着我国加入世贸组织,肉类食品开始融入全球性国际市场。同时,我国人民生活水平的提高和安全意识的增强,对肉食品质量提出了更高...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会第五次会员代表大会暨第九次学术交流会 年份:2006
国家质量监督检验检疫总局2004年6月1日批准发布,于2004年12月1日实施的中,规定了食品企业对其出厂食品的消费者食用安全问题进行监视和评价,针对可能出现的食品安全问题预先...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:肉类工业 年份:2007
为确保屠宰加工肉产品的安全和卫生,通过对牲畜在屠宰加工过程中微生物污染来源和关键控制点的监测分析。提出了防止和控制微生物污染肉产品的措施,以期达到提高肉品卫生质量,确......
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:肉类工业 年份:2000
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:肉类工业 年份:2001
肉类是人类生活中必不可少的食物来源,它不仅能提供人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素,而且味道鲜美,易于被人体消化吸收,是食用价值很高的食品。但是,肉类食品在屠宰、加工......
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:肉品卫生 年份:2001
肉类食品是人类生活中必不可少的食物来源,它不仅能提供人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素,而且味道鲜美,易于被人体消化吸收,营养价值很高。但是,肉类食品在屠宰...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:食品与药品 年份:1995
1992年加拿大兽医病理学家、加籍华人杨春华博士在华讲学期间,对中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会负责同志说:我听说中国有了新政策,任何人都可以杀猪卖肉,这是完全违反世...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:1999
鲁梅克斯K—1杂交酸模,是新疆鲁梅克斯绿色产业有限公司和新疆农业大学,在引进乌克兰酸模K—1的基础上选育成功的我国植物新品种。1997年11月18日,经全国牧草品种审定委...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:1999
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:1999
多少年来,人们吃肉只知有鲜、冻之分,岂不知如今又有一种肉,既能保留鲜肉的色、香、味及营养价值,又能在一定条件下有较长保存期。这种既扬鲜肉、冻肉之长,又避鲜肉、冻肉之...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东肉类科技 年份:1996
山东三德食品发展工程是中美合资大型一体化食品发展项目,是由枣庄中鲁生物工程综合发展有限公司同美国Sand投资公司、美国IBP有限公司合资创办,全称为“山东三德食品发展有...
[期刊论文] 作者:朱德修, 来源:山东食品科技 年份:2002
世界贸易组织的基本原则,贯穿于世贸组织的各个协定和协议中,构成了多边贸易体制的基础。这些基本原则包括最惠国待遇原则、国民待遇原则、透明度原则、自由贸易原则和公平竞...
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