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[学位论文] 作者：朱涵彬,,
来源：武汉工业学院 年份：2012
国内的油料生产总体看来，越来越受到耕地的制约，无论是什么品种的油料作物，想要大规模的提高其产量，几乎都是不可能的。有50％以上的油脂加工原料，来自进口，这样的形势令人忧虑[1,2]......
[期刊论文] 作者：朱涵彬,
来源：哲学进展 年份：2020
现代性危机反映出政治哲学的困境,而立足于现代性方案的哲学批判并不能让我们走出危机,反而是加重危机,哲学似乎要在对危机的批判中终结自己。施特劳斯和阿伦特却另辟蹊径站...
[学位论文] 作者：朱涵彬,
来源：西北师范大学 年份：2021
施特劳斯的现代性批判问题从雅可比认识论问题开启,在认识论批判中,延伸出对启蒙的批判,并由此发现启示与理性之争。结合其犹太人背景,施特劳斯将启示与理性之争在犹太人问题中深化为神学-政治问题,并由此展开了对宗教的批判。通过启蒙批判、犹太问题、宗教批判......
[期刊论文] 作者：朱涵彬,李靓,
来源：饮食科学 年份：2018
食品营养学是新兴起的一门重要的专业性学科,高校在培养食品营养学人才方面,加大了对传统课堂教学模式的改革。本文就是在此背景下提出了《食品营养学》翻转课堂教学改革研究...
[期刊论文] 作者：李靓,朱涵彬,
来源：饮食科学 年份：2018
传统的《食品营养与安全学》课堂教学强调系统理论,实践能力和综合能力得不到有效的培养,造成学生的知识不牢固、不系统。案例教学法以案例为引导,学生自主学习,能够培养学生...
[期刊论文] 作者：李靓,朱涵彬,
来源：江苏调味副食品 年份：2021
芒果含有丰富的膳食纤维、蛋白质、植物多糖、维生素、矿物质、黄酮类化合物及没食子酸等营养成分,具有预防心脑血管疾病、抗癌、抗衰老、清除毒素等保健功效。综述芒果的营养成分及其保健功效,为芒果深加工产品的研究开发提供理论依据。......
[期刊论文] 作者：朱涵彬,李靓,陶雨,
来源：粮食与食品工业 年份：2020
为充分开发油用萝卜籽这一新的油料资源,本文对萝卜籽油溶剂提取工艺进一步优化,实验以干燥研磨过的萝卜籽粉末为原料,以石油醚为浸取溶剂,提取萝卜籽中的粗脂肪,分析料液比...
[期刊论文] 作者：李靓 朱涵彬 李长滨,
来源：安徽农学通报 年份：2020
摘 要：对基于超星学习通教学平台的果蔬加工工艺学课程进行了调查研究，结果显示，该课程在线教学效果良好，对推动“线上”和“线下”教学方式改革具有积极作用。 关键词：果蔬加工工艺学;在线教学;调研分析 中图分类号 G642 文献标识码 A 文章编号 1007-7731......
[期刊论文] 作者：朱涵彬,李靓,赵泽洋,
来源：粮食与食品工业 年份：2021
本实验以冷榨花生油为原料,选择磷酸作为脱胶用酸,探索酸的添加量、水的添加量、脱胶温度和脱胶时间这4个实验因素和两两实验因素间的交互作用对冷榨花生油酸法脱胶率的影响...
[期刊论文] 作者：朱涵彬,李靓,董丽鑫,,
来源：农业工程 年份：2020
以油用萝卜籽为研究对象,以乙醇为溶剂,采用超声波辅助法提取油用萝卜籽中的总黄酮化合物,利用紫外分光光度法测定总黄酮的提取含量.在单因素试验的基础上,用响应面法优化提...
[期刊论文] 作者：朱涵彬,李靓,苏志平,魏端,
来源：粮食与食品工业 年份：2021
为充分开发萝卜籽这一新的油料资源,本文研究了水剂法提取萝卜籽油的工艺条件并利用响应面法对提取条件进行了优化。实验以干燥粉碎的油用萝卜籽为原料,以pH 4.5的柠檬酸缓冲...
[期刊论文] 作者：李靓,朱涵彬,李长滨,潘春梅,
来源：包装与食品机械 年份：2021
橘皮中含有类黄酮化合物、果胶、黄色素等天然活性成分,具有非常好的营养价值与保健功效。特别是类黄酮化合物,具有降脂、抗癌、抑菌等特殊功效,为利用类黄酮化合物的营养及药用价值,减少资源浪费,充分发挥其在食品营养领域、保健领域重要作用。本文对橘皮中类......
[期刊论文] 作者：李靓, 朱涵彬, 李长滨, 李姣玉,
来源：江苏调味副食品 年份：2022
果蔬果酱因富含营养成分、酸甜可口、组织状态细腻而深受消费者喜爱。综述不同类型复合果酱工艺研究，展望果蔬果酱热点研究方向，为全方位开发复合型果蔬果酱提供理论参考。...
[期刊论文] 作者：李靓,朱涵彬,袁晓晴,岳晓禹,
来源：现代食品 年份：2020
火龙果含有丰富的蛋白质、天然色素、果胶与黄酮等营养成分,具有非常好的保健作用。本文就火龙果的营养成分及其保健作用进行阐述,从而为火龙果产品的开发提供一定的理论基础...
[期刊论文] 作者：朱涵彬,李靓,杨启恒,谭延利,
来源：饮料工业 年份：2020
以台农芒果原浆和菠萝浓缩汁为原料,添加白砂糖等辅料,研究了芒果菠萝复合果汁饮料生产中的风味配方及FVH9-2型、FH9型和FL9型这3种CMC-Na对其稳定性的影响并对复合果汁饮料...
[期刊论文] 作者：朱涵彬,李靓,郝修振,高雪琴,
来源：中国食品工业 年份：2021
经历了20多年的发展,中国传统食品产业化的成功典范——速冻食品已成为一个“朝阳产业”。从以往只需要味道好、食用方便既可,到现在更加注重速冻食品的卫生质优、营养合理等。因此,我国各大速冻食品机构也逐渐针对消费者需求进行新品研发与新科技创新。在此情......
[期刊论文] 作者：符胜男,朱涵彬,李靓,郝修振,
来源：粮食与食品工业 年份：2021
本实验通过单因素和响应面法,研究了不同活性白土添加量、脱色时间和脱色温度对冷榨胡萝卜籽油脱色率的影响。研究表明:冷榨胡萝卜籽油吸附脱色的最佳工艺条件为活性白土添加量4%、脱色时间33min、脱色温度62℃,在此条件下脱色率为68.33%,与理论脱色率68.49%接......
[期刊论文] 作者：朱涵彬,李靓,郝修振,林志立,
来源：农业工程 年份：2021
对冷榨胡萝卜籽油酸法脱胶工艺进行了优化研究。通过单因素试验,选择柠檬酸作为脱胶用酸。分析酸的添加量、水的添加量、脱胶温度及脱胶时间这4个试验因素对冷榨胡萝卜籽油酸法脱胶率的影响,以及两两试验因素间对其脱胶率的影响。经单因素和响应面优化试验得出,......
[期刊论文] 作者：李靓,朱涵彬,李长滨,潘春梅,岳晓禹,
来源：安徽农学通报 年份：2020
对基于超星学习通教学平台的果蔬加工工艺学课程进行了调查研究,结果显示,该课程在线教学效果良好,对推动“线上”和“线下”教学方式改革具有积极作用。...
[期刊论文] 作者：李靓, 朱涵彬, 李长滨, 潘春梅, 岳晓禹,,
来源：现代食品 年份：2020
柚子富含蛋白质、植物多糖、果胶及黄酮类等营养成分,具有抗氧化、抗肿瘤、防衰老和降血糖等营养保健功能。本文阐述了柚子的营养成分及保健功能,对今后柚子深加工产品的开发...
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