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[学位论文] 作者:梁先长,
来源:吉首大学 年份:2011
火棘果营养成分种类齐全,含量丰富,较苹果、猕猴桃更具特色,具有抗衰老、抗疲劳、降血脂、保护心肌、消食健脾和通便润肠等功效。本文以湘西丰富的野生火棘资源为原料,对其色...
[期刊论文] 作者:梁先长, 石美莲,,
来源:广东化工 年份:2017
以火辣果渣为原料,采用碱水解法从火棘果渣中提取膳食纤维,通过单阁豢试验和正交试验,考察了碱液浓度、浸提时间、浸提温度和料液比对提取的水不溶性膳食纤维含壤的影响,并优化提......
[期刊论文] 作者:张永光,梁先长,,
来源:化工管理 年份:2015
根据某化工企业储罐区的实际运行情况,结合国家法律、法规以及标准的要求,对其应设置的主要安全设施进行分析。...
[期刊论文] 作者:李加兴,黄寿恩,梁先长,,
来源:食品与机械 年份:2012
火棘具有很高的食用价值和药用保健功效,具有广阔的开发利用前景。文章对火棘的营养成分、保健功能和综合加工利用的研究现状进行综述,并展望火棘产业化前景,为火棘产业的发...
[期刊论文] 作者:龙元香, 谷冠军, 杜菡, 梁先长,,
来源:吉首大学学报(自然科学版) 年份:2011
采用蒸馏法测定食品中二氧化硫的含量,通过对测定过程中各不确定度分量的计算与分析,测得二氧化硫含量为0.203 7±0.004 8g/L(95%置信概率).不确定度主要来源于标准溶液...
[期刊论文] 作者:胡平平, 李忠海, 李加兴, 梁先长, 刘伟,,
来源:食品与机械 年份:2011
以油茶籽压榨后的饼粕为原料,采用有机溶剂法对其残留茶油进行浸提,并对浸提工艺进行研究。通过单因素试验重点探讨溶剂、料液比、浸提温度、浸提时间等因素对油茶饼粕残油提...
[期刊论文] 作者:梁先长, 邓艳芹, 田晟, 程甲, 吴天骄,
来源:质量安全与检验检测 年份:2022
本文以WS/T 97-1996《尿中肌酐分光光度测定方法》为依据,考察反应温度、反应时间、苦味酸加入量对尿中肌酐检测的影响,通过优化反应参数,改进尿中肌酐的检测方法。结果表明,采用5 mm比色皿,苦味酸加入量2.0 mL、反应温度20℃、反应时间30 min,尿肌酐在0.1 g/L~3.0 g/L......
[期刊论文] 作者:梁先长, 李加兴, 黄寿恩, 黄诚, 王小勇,,
来源:食品科学 年份:2011
对火棘色素和果胶的综合提取工艺条件进行研究。先采用乙醇浸提法提取火棘色素,后采用盐酸水解法提取火棘果胶,并分别采用L9(3^3)和L9(3^4)正交试验对色素和果胶提取工艺进行优化......
[期刊论文] 作者:李加兴, 陈双平, 梁先长, 陈建伏, 李敬业,,
来源:食品科学 年份:2010
以猕猴桃为原料,研究其干型果酒的发酵工艺条件。通过单因素试验和正交试验,研究活性干酵母接种量、SO2添加量、发酵温度与发酵时间对猕猴桃干型果酒发酵过程的影响,并对发酵...
[期刊论文] 作者:梁先长,李加兴,黄寿恩,刘飞,袁秋红,
来源:食品与机械 年份:2009
研究火棘籽油最佳提取工艺条件。采用有机溶剂提取法提取火棘籽油,以石油醚为提取溶剂,通过L9(3^3)正交试验,并以出油率作为评价指标,对提取温度、提取时间、料液比等提取工艺条件......
[期刊论文] 作者:李加兴,梁先长,黄诚,霍永鹏,胡平平,黄寿恩,
来源:食品科学 年份:2011
以火棘果为原料,采用碱水解法提取膳食纤维,通过单因素试验和响应面分析,探讨碱液质量分数、浸提时间、浸提温度和液料比对火棘水不溶性膳食纤维提取率和纯度的影响,并对提取...
[期刊论文] 作者:梁先长,李加兴,田向荣,胡平平,黄寿恩,黄诚,
来源:食品科学 年份:2011
以火棘籽油为原料,采用尿素包合法对其亚油酸进行纯化,并在此基础上通过柱层析分离出鲨烯。通过单因素试验、正交试验和气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrosc...
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