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[期刊论文] 作者：武亚帅,,
来源：河北北方学院学报(社会科学版) 年份：2016
＂其有来艰＂是殷墟甲骨卜辞中的常见用语,往往位于卜辞的命辞、占辞或验辞部分。前修时贤颇多论述,但在语法结构的判定及其辞义的理解上存在一些分歧。该文结合卜辞语言运用的实......
[期刊论文] 作者：武亚帅,
来源：中国文字研究 年份：2021
“两”字旧多释为象衡轭之形,通过考察商周墓葬马车实物以及古文字中保留的衡轭形制可以发现,“两”与衡轭之形相去较远。结合“两”的字形、本义、用字习惯来看,该字的产生经历了一个由借用他字到重复构件另造本字的过程。......
[会议论文] 作者：武亚帅,
来源：第六届出土文献研究与比较文字全国博士生学术论坛 年份：2016
“有”的代词用法在商代卜辞中已经产生,前修时贤颇多论及,但对其具体语法功能的认识还有差异,有学者提出“有”在卜辞中有第三人称代词作宾语的用法,以固有的语法规则为标准...
[期刊论文] 作者：孔德超,武亚帅,
来源：地方文化研究 年份：2021
甲骨文自1899年发现以来,一代又一代的浙籍学者为甲骨文等古文字学的创立、发展和壮大做出了巨大的贡献.从甲骨学研究来说,“草创时期”(1899-1928)和“发展时期”(1928-1937)有孙诒让筚路蓝缕,开拓榛莽;有罗振玉凿破鸿蒙,钩沉索颐;有王国维考地征史,挽世绝尤;......
[期刊论文] 作者：武亚帅, 常嘉, 戴坚强,,
来源：山西建筑 年份：2019
为解决目前我国装配式建筑成本高于传统建筑的现状,研究将预制构件分解为三个阶段,运用AHP法系统分析装配式建筑成本影响因素,结论为:新兴的信息技术对预制构件的运输、安装...
[期刊论文] 作者：陈伟, 武亚帅, 邹松, 李辉, 童明德,,
来源：土木工程与管理学报 年份：2019
装配式建筑比传统建造方式具有综合优势,但其建造阶段的增量成本使得推广受到限制,产生的原因复杂,亟待进行系统分析。本文以对装配式建筑建造成本影响最关键的预制部件为研...
[期刊论文] 作者：陈伟, 武亚帅, 邹松, 李辉, 童明德,
来源：土木工程与管理学报 年份：2019
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[期刊论文] 作者：田文静, 武亚帅, 王俊山, 赵东瑞,
来源：食品科技 年份：2021
果蔬酵素是以水果、蔬菜为主要原料,经益生菌发酵制成,具有多种生物活性成分的一种酵素产品。随着居民生活水平的提高以及对健康需求的增加,果蔬酵素受到广泛关注,相关研究逐渐开展起来。基于此,文章主要从果蔬酵素发酵工艺、果蔬酵素发酵参与的微生物菌种、果......
[期刊论文] 作者：王立鑫, 关学玲, 武亚帅, 张运来,
来源：科技和产业 年份：2022
根据旅游地生命周期理论采用S曲线对古北水镇的未来发展进行预测，发现古北水镇的发展趋势并不乐观。通过分析网络评价文本并结合问卷调查两种方法探究游客感知下的古北水镇形象和其存在的问题。研究发现，古北水镇目前存在竞争优势不明显、商业化问题严重、旅游产......
[期刊论文] 作者：魏华阳, 武亚帅, 侯雅馨, 陈昊, 赵东瑞,
来源：食品研究与开发 年份：2023
该文对精酿啤酒发展现状、感官评估对精酿啤酒的重要性以及精酿啤酒的原辅料进行概述，并对啤酒挥发性风味成分的分析方法进行系统梳理，综述辅料的添加对精酿啤酒感官特征的影响，分析影响精酿啤酒香气的微量成分。旨在为精酿啤酒风味、功能的改良与创新提供参考，为新......
[期刊论文] 作者：邹优扬,胡康,武亚帅,王雪,龙晓倩,
来源：物流工程与管理 年份：2020
我国外卖行业高速发展,外卖包装的污染防治已是刻不容缓,而高校学生作为外卖的主要购买力,了解高校内学生对外卖包装的关心程度、外观要求、环保型外卖包装成本可接受程度、...
[期刊论文] 作者：武亚帅, 赵东瑞, 孙金沅 , 黄明泉 , 郑福平,
来源：中国商论 年份：2023
白酒、黄酒是中国的国酒，其形成的固态发酵工艺是世界上独一无二的。国酒在中华民族的历史长河中，随着自身的发展承载了众多中华民族优秀的传统文化。所以，国酒兼具物质与文化属性，是中国文化的典型代表。2021年1月1日《中华人民共和国进出口税则》正式将“白酒”“......
[期刊论文] 作者：邹优扬,张梦璐,刘雅琪,武亚帅,胡康,王雪,
来源：农业展望 年份：2021
当前,新兴售菜模式“云买菜”深入人们的生活,同时线下菜市场却受到了一定的冲击.以大学生和菜贩为调研对象,深入分析其对线上线下买菜的看法发现,不同年级对线上线下买菜态度无明显差异;关于线上平台冲击线下菜贩趋于垄断,19.44％的样本表示很希望如此,44.51％的样......
[会议论文] 作者：武亚帅,侯雅馨,陈昊,黄河,敖冉,赵东瑞,孙宝国,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会 年份：2022
长链脂肪酸乙酯（十四酸乙酯、十六酸乙酯等6种）对白酒风味和滋味都有重要贡献。但白酒在低度或低温情况下,长链脂肪酸乙酯总含量超过2mg/L时,会导致酒体浑浊,影响白酒品质。因此,本研究建立了一种检测白酒新生产工艺中长链脂肪酸乙酯变化的分析方法。应用此方法对......
[期刊论文] 作者：武亚帅, 韩宣, 邹优扬, 王宗义, 朱景新, 高秀芝,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的探究一种日常生活中简单有效去除马铃薯中龙葵素的方法。方法对马铃薯进行分组贮藏实验,通过不同预处理方法(如去芽孔径大小、不同加工形状、不同浓度食醋水溶液或柠檬酸...
[期刊论文] 作者：刘雅琪,张梦璐,李雨,陈锡,邹优扬,武亚帅,王雪,
来源：中国资源综合利用 年份：2022
随着经济的稳步发展和线上购物方式的逐渐丰富,“线上接单、线下配送”的模式越来越受到大众青睐,新冠肺炎疫情的突然暴发刺激了美团买菜、多多买菜、每日优鲜等外送平台的飞速发展,用于商品包装的外包装塑料袋消耗量随之急剧上升,运输过程中外包装塑料袋浪费造......
[期刊论文] 作者：武亚帅,邹优扬,赵健君,张梦璐,王晔维,高秀芝,
来源：现代食品 年份：2020
目的:分析大学生对食用夜间烧烤态度及风险评价。方法:以大学生为对象,采用随机抽样的方法,深入分析样本对夜间烧烤食用矛盾关键点。结果:91.80%的样本对是否食用夜间烧烤存...
[会议论文] 作者：陈昊,武亚帅,黄河,赵东瑞,郑福平,孙金沅,黄明泉,孙宝国,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会论文摘要集 年份：2020
长链脂肪酸乙酯（十四酸乙酯、十六酸乙酯等6种）对白酒的风味、滋味有着重要影响。为探究不同年份白酒中长链脂肪酸乙酯之间的差异及其对白酒风味、滋味的影响。本研究采用气相色谱串联质谱法（GC-MS）对不同年份白酒中长链脂肪酸乙酯进行定性、定量分析。结果表明,不......
[期刊论文] 作者：侯雅馨,王俊山,武亚帅,陈昊,黄河,赵东瑞,孙金沅,黄明泉,
来源：食品研究与开发 年份：2022
浓香型白酒香气浓郁、绵甜醇厚，是中国白酒生产和消费的主流。不同地域、品牌和年份的浓香型白酒各具特色，这与微量成分的种类、含量以及比例密切相关。微量成分的差异不仅取决于原料及生产工艺，还与不同产地复杂的地理环境和气候条件密切相关。目前，浓香型白酒中已......
[会议论文] 作者：陈昊,刘欣欣,魏华阳,王欣瑞,王翾,王硕,武亚帅,赵东瑞,孙宝国,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会 年份：2022
作为中国的国酒,白酒是中华传统文化的重要组成部分,中华民族的智慧结晶。而中国一直面临着"产品大国,品牌小国"的困境,归根结底是中华文化传播同西方文化传播逆差较大。20、21世纪我们大家都在互联网外;22世纪,我们大家在互联网内。互联网与文化的联系非常紧密......
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