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[学位论文] 作者：熊贤平,,
来源：华南理工大学 年份：2016
高酸度苹果醋具有不易受杂菌污染、存储和运输成本低等诸多优点,目前饮料用苹果醋大多数总酸(以乙酸计)≤6.0g/100m L,且市场占有率少,究其原因主要是设备的缺陷以及工艺技术...
[期刊论文] 作者：熊贤平,
来源：黑龙江科技信息 年份：2016
本文通过对荣华二采区10...
[会议论文] 作者：熊贤平, 熊金,,
来源： 年份：2004
随着社会的进步,犬已经基本作为伴侣进入人们的生活,但是随之发生的疾病越来越多。呼吸道疾病作为影响犬健康的重大因素之一,给犬业发展带来了极大的影响。大叶性肺炎是犬呼...
[期刊论文] 作者：熊贤平, 黄水荣,,
来源：安徽农业科学 年份：2014
[目的]研究并优化莲藕柠檬复合饮料的加工工艺。[方法]选用莲藕、柠檬为原料研制莲藕柠檬复合饮料,将莲藕、柠檬分别榨汁,按一定的比例混合,并考察复合饮料合理的加工配比。[...
[期刊论文] 作者：熊贤平, 黄水荣,,
来源：食品研究与开发 年份：2015
研究以雪莲果、柠檬为主要原料的雪莲果柠檬复合饮料加工工艺。雪莲果汁在添加0.4%柠檬酸,加热5 min的条件下可有效防止褐变。利用正交试验确定雪莲果柠檬汁的最佳配方为:雪...
[期刊论文] 作者：程坤源,熊贤平,等,
来源：发酵科技通讯 年份：2002
“生物与一种化学物质——诱导物相接触的结果,大大地增加了酶合成的速率”。基质的结构类似物常是出色的诱导物,但不能作为基质。这些化合物被称为安慰诱导物。有些反...
[期刊论文] 作者：熊贤平,孙建新,高海峰,,
来源：中国民兵 年份：2009
“当兵就要当个好兵,当民兵连长就要当先进民兵连长。”他是这样说的,也是这样做的。他就是江西省星子县南康镇城郊社区民兵连连长邓志峰。2008年7月,九江军分区训练基地射击...
[期刊论文] 作者：程坤源,曾志超,熊贤平,
来源：发酵科技通讯 年份：2010
VB5是COAI（NAD、NADH2）和COAⅡ（NADP NADPH2）的组成分，是生物氧化作用中最重要的氢载体。这两种酶都是脱氢酶的辅酶，在氢化过程中作为氢的受体和供体起着传递氢的作用。谷氢酸菌有......
[期刊论文] 作者：刘曙光,熊贤平,孙建新,车显忠,,
来源：中国民兵 年份：2009
“为政当谋兴武事,莫因盛世废武备。”这是江西省星子县县委书记、县人武部党委第一书记潘熙宁和县长、县国动委主任刘超对多年来倾力兴武强武的共同见解,也是这两位县主官高...
[期刊论文] 作者：李建华,陈建业,张海波,熊贤平,韦曲波,
来源：电力系统自动化 年份：2003
介绍了虚拟仪器的概念、特点 ,并以当今流行的虚拟仪器开发软件 Lab VIEW为开发平台 ,设计实现了基于虚拟仪器技术的静止无功补偿器 ( SVC)监测系统 ,该系统在软、硬件结构及...
[期刊论文] 作者：吕阳爱,陈雄,熊贤平,陆海峰,程坤源,
来源：发酵科技通讯 年份：2009
谷氨酸菌株采用链霉素、氯化锂复合处理，并经高糖、高谷氨酸钠培养，能够使菌株强化，提高产酸和转化率。...
[期刊论文] 作者：李炜炤,吕思华,熊贤平,朱展兴,雷智,,
来源：饮料工业 年份：2017
根据食品原料、食品添加剂、食品相关产品的相关法律法规规定,探讨饮料企业采购过程中索证类型及要求,并从索证材料完整性、符合性和真实性方面,提出索证查验过程中的注意事...
[期刊论文] 作者：程坤源,熊贤平,曾志超,吕阳爱,叶明,,
来源：发酵科技通讯 年份：2002
“生物与一种化学物质——诱导物相接触的结果，大大地增加了酶合成的速率”。基质的结构类似物常是出色的诱导物，但不能作为基质。这些化合物被称为安慰诱导物。有些反应产物是......
[期刊论文] 作者：李炜炤, 张志永, 吕思华, 叶红, 熊贤平, 雷智,,
来源：饮料工业 年份：2017
该文主要结合饮料质量安全管理经验,从推荐性质量标准和食品安全国家标准角度,在微生物复检、标签标识、理化要求、产品分类、产品保质期等方面探讨饮料相关标准在执行过程中...
[期刊论文] 作者：熊贤平, 李炜炤, 朱娅媛, 张志永, 蔡伟源, 刘秀娟,,
来源：饮料工业 年份：2017
本文主要探讨研究高酸度饮料用苹果醋的酿造工艺。结果表明：该菌耐受初始酒精浓度与醋酸浓度分别不宜超过6.5%（V/V）和3.0g/100m L,当发酵启动配料果酒浓度、配料量、接种量分别...
[期刊论文] 作者：李子文,熊雅婷,张海红,李宗朋,王健,冯斯雯,熊贤平,尹建军,,
来源：食品与发酵工业 年份：2016
利用近红外光谱法对苹果醋中的总酸含量进行定量分析,通过PLS法建立苹果醋总酸定量分析模型,同时采用间隔偏最小二乘法（i PLS）、后向间隔偏最小二乘法（Bi PLS）和组合间隔偏最小二......
[期刊论文] 作者：熊贤平,高红波,罗培余,李炜炤,郭新光,吴晖,钟其顶,宋全厚,,
来源：食品工业科技 年份：2016
摘要：建立了双柱串联高效液相色谱紫外检测器测定苹果醋中6种有机酸的测定方法。样品用水稀释后采用双C18色谱柱（4．6mm×250mm×5μm）进行色谱分离，流动相为0．01mol／L的磷酸......
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