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[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农产品加工 年份:2012
春节期间,大家少不了饮酒聚餐,酒精及油腻食物易在体内生湿热气,阻碍脾胃气运行。若饮酒过头、吃太多大鱼大肉,易出现肠胃不适、恶心、呕吐、消化不良、胀气等问题。现推...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农村新技术 年份:2012
仙人掌性寒味苦,无毒,有清热解毒、消肿活血之功,为治腮腺炎之良药。现介绍几则用仙人掌治腮腺炎的验方。1.取新鲜仙人掌1~2块,在炉上烘烤,去除针刺,加白矾2~3克放入研钵中...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农产品加工 年份:2011
中药添加剂属于天然食用添加剂的一种,其中的天然色素有46个品种。在我国,许多天然产品有着悠久的历史并一直为人们所喜爱。当前,开发应用天然食品添加剂正在成为国际趋势,进...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农产品加工 年份:2011
酱卤菜肴的制作简单,只要严格按照操作程序去加工,就不难烹制出营养卫生、咸香浓郁的酱卤菜肴,口味可以根据个人喜好适当调配。1.卤汁的调制第一次调制卤汁时,为了提高卤...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农产品加工 年份:2013
1.活血茶叶蛋(1)原料鸡蛋、丹参、红花、核桃仁。(2)做法先将丹参、红花、核桃仁熬煮30分钟;离火冷却后再上火,放入鸡蛋同煮;蛋熟后打破蛋皮,小火煮至蛋白变成紫红色即可。......
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农家参谋 年份:2010
1.原料配方鲜蛋50只、碱面65g、石灰(过筛)250g、草木灰250g、水0.5L。2.制作方法 (1)选蛋选用新鲜的鸡、鸭蛋。(2)配料先将石灰、草木灰混合,加入碱水,拌匀后再加水拌成料泥。......
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农村新技术 年份:2013
玫瑰为蔷薇科多年生草本植物,药用玫瑰主要以花蕾入药,叶、根也可药用。其栽培管理技术如下。...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农产品加工 年份:2012
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。玫瑰原产于我国,西汉以前,在西安附近已有栽培。唐宋以后,江南特别是江浙一带,普遍栽植。现在,玫瑰的栽培以鲁、苏、浙、粤诸省为多。山东平阴......
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农产品加工 年份:2011
夏季是多雨季节,空气湿度较大,各种霉菌易大量繁殖,如果食物存放的时间久了就会发霉变质。下面介绍几种食物防霉保鲜的方法。(1)大米在1000kg大米中放1kg海带,可使大米保持干燥...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农村新技术 年份:2011
在我国,许多天然产品有着悠久的历史并一直为人们所喜爱。当前,开发应用天然食品添加剂正在成为国际趋势,研制开发这些传统产品将使国内企业在全球市场占领独特的领先优...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农村新技术 年份:2012
常吃鲜花,既可调节人体神经系统,又能促进新陈代谢,改善心肌功能,提高机体免疫力。下面介绍几道鲜花菜肴的制作方法。一、菊花爆鸡丝1.配料:鲜菊花30克,鸡脯肉300克,火腿肉丝25克.鸡蛋......
[期刊论文] 作者:胡存云, 来源:农村新技术 年份:2011
鸡肫皮,中药名鸡内金。为雉科动物家鸡的砂囊角质内膜,剥离后洗净晒干即可入药。其味甘,性平,具有健胃消积、涩精止遗、化结石之功效。下列治疗结石验方可供参考。治胃结...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农产品加工 年份:2013
1.凤眼珍珠薯(1)原料去皮红薯、猪肉、水发香菇、糯米、鸡蛋、米粉,面粉少许,干淀粉、酱油、白糖、味精、精盐、花生油各适量。(2)做法糯米淘净上笼蒸熟。猪肉、香菇切成小丁后加......
[期刊论文] 作者:胡存云, 来源:海峡科技 年份:2002
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农村百事通 年份:2010
甘草:近年资源逐年锐减,今后几年供应缺口将会持续加大.价格将继续上涨。现价为家种毛草9~13元(公斤价,下同),野生品为13~18元。...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:农村百事通 年份:2011
一、常用防冻当晴天气温低于0℃时,每天最好能经过多次、少量放水使用来增加管道温度,气温越低越要勤放,以防水管冻堵。...
[期刊论文] 作者:胡存云, 来源:农家致富顾问 年份:2013
一、活血茶叶蛋。1.原料。鸡蛋、丹参、红花、核桃。做法。先将丹参、红花、核桃肉熬30分钟,离火冷却后再上火;入鸡蛋同煮,蛋熟后打破蛋皮,小火煮至蛋白变成紫红色即可。...
[期刊论文] 作者:胡存云,, 来源:专业户 年份:1999
近年,有些地方的小麦发生了较为严重的病害,如麦蚜、麦蜘蛛、地下害虫等造成小麦缺苗、生长不良,认真防治小麦病虫害,除了注意选用抗病品种外,还要合理施肥、严防偏施、...
[期刊论文] 作者:胡存云, 来源:中国黄金珠宝 年份:2014
10月28日上午,2014中国(蚌埠)玉文化节暨安徽蚌埠第八届玉器奇石古玩盆景博览会,在光彩玉器文化城正式开幕,吸引了来自全国各地近百位玉器古玩及奇石客商携“宝”参展。...
[期刊论文] 作者:胡存云, 来源:农产品加工 年份:2012
《古农医书》记载,黑米有“滋阴补肾、健脾暖胃、补血活血、清肝润肠、滑润益精、补肺缓筋”等多种功效。长期食用可延年益寿。若是与不同的食物或是药物搭配,可以发挥不同的功......
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