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[期刊论文] 作者：董恺忱,,
来源：世界农业 年份：1983
【正】 我国的传统农业历史悠久,成就卓著,在近代农业出现以前,曾一度处于世界领先地位。通过中外对比来回顾这段历史,不仅有助于探索具有我国特点的农业发展道路,也能增强我...
[期刊论文] 作者：董恺忱,,
来源：农业考古 年份：1983
【正】 前言我国的传统农业历史悠久,成就优异。近年河北武安磁山和浙江余姚河姆渡的发掘证明,早在七、八千年之前,就已分别在黄河和长江下游的一些地区种植粟、稷和水稻了。...
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：中国农史 年份：1983
【正】 我国古代自然灾害较多,荒年时人们为了生存,常常以采摘野生植物来充饥活命。从解决急切需用的食物出发,历代农书虽也间有涉及救荒植物的内容,但集中加以记叙并刊印成...
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：世界农业 年份：1980
【正】 日本从1868年明治维新以后,实行了广泛的社会政治经济改革,迅速走上了资本主义发展道路。但是由于历史和自然的原因,农业的发展却较为曲折,经历过积极而又盲目模仿西...
[期刊论文] 作者：董恺忱,,
来源：农业考古 年份：2008
这本文集得以出版，是有赖于柯文武和王秀清等同志的倡议与支持。所收的文章大部分是从上个世纪80年代以来已发表的文章中，选出与本书标题直接或间接有关的一些；另外在刊印之前我......
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：农业考古 年份：2000
有如流水般的时光，使人对过去曾经历过的一些事物，会逐渐淡漠以至遗忘，但在人生转折关头来临的境遇，却能弥久而常新的永记心头。在我后半生治学的道路上，就有这样的两位前辈，使我受......
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：农业考古 年份：2001
由山西省农科院高恩广与胡辅华两位研究员标点、校注并语释的本书，在１９９１年初版后，未 及十载，又经修订于１９９９年再版，而印数竟多达６０００，这在古农书的整理出版工作中，是为 数不多的。究其原因，除......
[期刊论文] 作者：董恺忱,,
来源：世界农业 年份：1980
(四) 现代农业是用工业技术装备,以实验科学为指导的商品性生产。由于技术水平上的差别,在西方它又可分为近代和现代两个时期。前个时期除了还利用中世纪的木犁和手工工...
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：世界农业 年份：1980
大约在一万年前,人类在逐步学会驯化植物和动物之后,开始摆脱完全依靠采集和猎取现成天然产品而开始了农业生产。此后在漫长的年代里,由于生产工具和土地利用方式的改进...
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：世界农业 年份：1980
【正】 西欧的英、法、德等国,从十八世纪到十九世纪,农业生产在技术和经营上都发生了根本性的变化。这个变化较为具体的是体现在土地利用方式的演变上。中世纪的西欧实行的...
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：世界农业 年份：1980
【正】 (一) 从十五世纪末开始,由于“美洲的发现、绕过非洲的航行,给新兴的资产阶级开辟了新的活动场所”(见《共产党宣言》)。在这以后的两百多年里,在残酷的殖民掠夺和血...
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：世界农业 年份：1982
【正】 一、农业类型的研究状况 近百年来,对农业类型的研究,已取得较为显著的成绩,其中有三个学派有着较大的影响,他们是:(1)由德国农史学家汉(E.Hahn,1856—1925)创建,由韦...
[期刊论文] 作者：董恺忱,,
来源：北京农业大学学报 年份：1980
继元朝之后,明清两代也先后建都北京。当时的北京虽已成为全国的政治中心,但邻近都城的海河流域,却水旱频仍,农业生产低而不稳。皇室和它庞大的官僚机构所需要的粮食,不...
[期刊论文] 作者：董恺忱,,
来源：古今农业 年份：2007
本文分别依据成书于18世纪中英两国的具有代表性农书《知本提纲》（zhiben ti gang）与《马力中耕农法》（The Horse-hoing Husbandry）,加以较为详尽的论述对比,来说明当时中英两国...
[期刊论文] 作者：董恺忱,
来源：世界农业 年份：1981
【正】 做为农业化学创始人,李比希(Justus von Liebig 1803—1873)的名字虽早已为人们所熟知,但对他还是一个有影响的农学思想家,在德国国内长期以来却没有受到应有的重视,...
[期刊论文] 作者：董恺忱,,
来源：北京农业大学学报 年份：1982
中国月令体裁的农书源远流长,在整个农书中又占有相当大的比重。所谓月令体裁的农书在这里是泛指用月令,时令以及岁时记等以时系事的一应有关体例写成的农书,除了全书整个结...
[期刊论文] 作者：渡部武, 董恺忱,,
来源：农业考古 年份：1985
【正】 日本学者对中国古农书的研究,当前主要是从以下四个方面来进行,即(一)农学史及农业技术史、(二)社会经济史、(三)民俗学、(四)与文人趣味有关的四个领域,现分别加以介...
[期刊论文] 作者：饭沼二郎,董恺忱,
来源：世界农业 年份：1981
【正】 一、日本农业现在仍处于年富力强的壮年期。 很久以来就有人说日本农业已是“夕阳产业”。最近,甚至还可以听到不出十年就会老死的说法。日本农业真的是已经病入膏肓,...
[期刊论文] 作者：闵宗殿, 董恺忱,,
来源：农业考古 年份：1982
一、关于中国古代农业技术的发展阶段问题农业技术,一般也称为农艺。它是指大田的耕作、栽培和育种而言的。我国对“农”的传统理解,也是这个概念。《汉书·食货志上》:...
[期刊论文] 作者：董恺忱;杨直民,
来源：学习与探索 年份：1980
回顾农业生产的历史可以看出,随着生产技术的进步和人类对农畜产品需求的增加,在整个土地资源有限的情况下,经营逐步趋于集约化是个必然趋势。但是在近代实验科学和近代机械工业兴起以前的传统农业,包括我国在内的一些东方国家,相对来......
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