搜索筛选:
搜索耗时2.9259秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 10 篇相符的论文内容
类      型:
[学位论文] 作者:薛依涵,, 来源:河南科技大学 年份:2019
牡丹除了根、籽、花部位具有较高的营养价值和利用价值之外,牡丹花蕊的营养价值也很高。但是其各个部位存在不同程度的浪费,十分可惜。本文针对花期后丹凤牡丹花蕊中的多糖进...
[期刊论文] 作者:罗磊, 董金龙, 朱文学, 薛依涵,, 来源:食品与机械 年份:2017
为分离纯化金银花过氧化物酶,对其酶学性质及抑制动力学进行研究,将三相法纯化所得金银花过氧化物酶,经DEAE纤维素DE-52离子交换层析分离,得到2种金银花过氧化物酶HSPⅠ和HSP...
[期刊论文] 作者:罗磊, 薛依涵, 杨永庆, 朱文学,, 来源:食品与机械 年份:2018
采用三相分离法纯化牡丹花蕊多糖,并对其理化性质进行分析。结果表明,纯化的最优条件是pH 7、硫酸铵质量分数10%、叔丁醇与提取液体积比为2. 0,该条件下多糖回收率为69%,蛋白...
[期刊论文] 作者:罗磊, 姬青华, 焦昆鹏, 朱文学, 关宁宁, 薛依涵,, 来源:中国粮油学报 年份:2017
本研究对绿豆皮黄酮微波辅助提取、大孔吸附树脂纯化及其体外抗氧化活性进行研究。结果表明,当绿豆皮黄酮的微波辅助提取条件为液料比35∶1,微波时间80 s,微波功率540 W,乙醇...
[期刊论文] 作者:马永哲, 罗磊, 曹伟民, 朱文学, 关宁宁, 薛依涵,, 来源:农产品加工 年份:2017
采用响应面分析方法对工艺参数进行优化,并对酸奶的抗氧化性、酸奶在贮藏过程乳酸菌,以及风味成分变化进行了研究。结果表明,绿豆皮酸奶要在11 d内饮用,3 d内饮用效果最好;在...
[期刊论文] 作者:马永哲,罗磊,曹伟民,朱文学,关宁宁,薛依涵, 来源:食品工业 年份:2017
[期刊论文] 作者:罗磊, 董金龙, 朱文学, 薛依涵, 关宁宁, 张宽, 姬青, 来源:食品科学 年份:2017
采用三相分离法提取纯化金银花中过氧化物酶,结果表明最优纯化条件为pH5.60、硫酸铵质量浓度39.49g/100mL、提取液与叔丁醇体积比1∶1.38,在该条件下纯化倍数为5.849,回收率...
[期刊论文] 作者:张欣欣, 柳宇航, 宋雅停, 陈梦豪, 王元楷, 薛依涵,, 来源:农产品加工 年份:2020
对丹凤牡丹花蕊固体饮料加工工艺进行研究,结果表明,最优配方为丹凤牡丹花蕊浓缩液用量20 m L,白砂糖添加量8%,柠檬酸添加量0.6%;最优喷雾干燥工艺为固形物含量30%,进风温度1...
[期刊论文] 作者:罗磊,张冰洁,马丽苹,樊金玲,朱文学,关宁宁,薛依涵, 来源:食品科学 年份:2018
目的:研究金银花叶黄酮的体外抗氧化能力和对H2O2诱导RAW264.7巨噬细胞损伤的保护作用。方法:金银花叶粉经提取纯化后得到金银花叶黄酮粉,以抗坏血酸为阳性对照,测定金银花叶黄...
[期刊论文] 作者:罗磊, 张冰洁, 马丽苹, 樊金玲, 朱文学, 关宁宁, 薛依涵, 来源:食品科学 年份:2017
相关搜索: