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[学位论文] 作者:贾连文, 来源: 年份:2015
环境污染和能源危机是亟待解决的全球性问题,也是二十一世纪人类所面临的最大挑战之一。太阳能是一种清洁且储量丰富的能源,加之当今环境污染严重和化石燃料快速消耗,高效和低成本地利用太阳能成为非常重要的绿色能源来源之一。目前,利用太阳能的主要途径有太阳......
[期刊论文] 作者:贾连文, 吕平, 王达,, 来源:中国果菜 年份:2018
预冷可降低果蔬采后呼吸强度,抑制酶和乙烯的释放,降低果蔬生理代谢率,阻止果蔬品质变化,减少果蔬采后损失,是冷链物流的首要环节,对果蔬贮藏、加工、流通等过程中的品质、价...
[期刊论文] 作者:刘大苗,杨相政,贾连文, 来源:中国果菜 年份:2019
以樱桃为试材,0℃条件下贮藏,研究SO2脉冲防霉处理对其保鲜效果的影响。结果表明,SO2防霉处理对樱桃具有一定的保鲜作用,而且脉冲式防霉保鲜方法更能保持樱桃采后品质。贮藏2...
[期刊论文] 作者:郁网庆,吕平,贾连文,王瑞庆,, 来源:中国果菜 年份:2012
综述了确定苹果成熟度的方法,包括盛花后天数、果品底色、种子颜色、果肉硬度、可溶性固形物、可滴定酸含量、呼吸跃变、内源乙烯浓度、淀粉指数等,以期为生产上苹果科学采收...
[期刊论文] 作者:孙光智,冯建华,徐新明,贾连文, 来源:中国果菜 年份:2013
蒜薹贮藏试验成功到规模化商业贮藏至今,已有四十多年的历史,四十多年的风雨历程,给我们留下沉重打击的事件有很多,其中记忆最深刻的当属1987年的苍山蒜薹事件,87事件后,冷库建设突......
[期刊论文] 作者:班兆军,冯建华,徐新明,季向阳,贾连文, 来源:保鲜与加工 年份:2010
对灵武长枣低温贮藏前期3种包装袋袋内气体成分的变化进行了测定分析,同时将3种保鲜膜对枣果实低温贮藏90天的保鲜效果进行了研究。结果表明,微孔膜(KDM)保鲜效果好于打孔聚乙烯(P......
[期刊论文] 作者:季向阳,冯建华,徐新明,郁网庆,贾连文,, 来源:中国果菜 年份:2007
2007年轰轰烈烈的蒜薹收购终告结束,今年大蒜种植面积之大,蒜薹产量之多和收购价格之低。大大出乎所有人的意料。产地源源不断的蒜薹供应和有条件贮藏蒜薹的冷库几乎是全部爆满......
[期刊论文] 作者:王瑞庆,魏雯雯,徐新明,贾连文,冯建华,, 来源:北方园艺 年份:2012
以青海新鲜枸杞为试材,研究了CF保鲜剂对枸杞鲜果(2±1)℃下贮藏效果的影响。结果表明:CF处理可将枸杞果实腐烂率由46.7%降低至20.0%,并可减轻枸杞果实贮藏末期感官酸腐味,...
[期刊论文] 作者:王达,刘升,吕平,杨相政,贾连文,孙菲, 来源:中国果菜 年份:2016
本文通过搭建雪青梨压差预冷实验台,测试了预冷包装箱开孔直径分别为30mm、40mm、50mm、60mm时雪青梨的冷却效果,结果表明:在四种不同开孔直径下雪青梨的7/8冷却时间分别为6h...
[期刊论文] 作者:杨相政,代丽群,王新,应园,贾连文,吕平,, 来源:中国果菜 年份:2016
以新疆建设兵团农三师五十团冬枣为试材,研究冬枣采后及时预冷及不同流通方式对常温货架期品质的影响。结果表明:与对照组常规流通方式对比,冬枣预冷至0益结合0益冷藏车运输能维......
[期刊论文] 作者:贾连文,孙光智,徐新明,吕平,郁网庆,, 来源:中国果菜 年份:2013
对冷库贮藏经营者来说,存什么?怎么存?经营达到什么样的效果?利润可否实现最大化?这都是经营者需要精心考虑策划的问题。蒜薹是北方果蔬冷库贮藏的主要品种之一,备受关注和重视。......
[期刊论文] 作者:贾连文,徐新明,吕平,郁网庆,班兆军, 来源:中国果菜 年份:2012
每年的蒜薹收购几乎都在广大收购者的庆幸与遗憾中进行,几家欢喜几家忧。2012年的蒜薹收购已经落下帷幕,我们可以对今年蒜薹的收购情况和销售形势做一下简要分析。...
[期刊论文] 作者:贾连文,贾斌广,王达,杨相政,魏雯雯, 来源:保鲜与加工 年份:2019
预冷时间对樱桃的贮藏期有着重要的影响,故合适的压差预冷方式成为预冷的研究重点。本文建立了水平送风与垂直送风的樱桃压差预冷数学模型,分析了两种不同送风方式下不同风速...
[期刊论文] 作者:王达, 吕平, 贾连文, 杨相政, 孙斐, 魏雯雯,, 来源:食品科技 年份:2004
蓄冷保温箱在冷链物流冷藏运输和最后一公里家庭配送中发挥着极为重要的作用,针对目前常用的聚氨酯(PU)蓄冷保温箱和聚苯乙烯(EPS)蓄冷保温箱保温性能不足的问题,提出真空绝...
[期刊论文] 作者:李继兰,宋烨,冯建华,吕平,贾连文,郁网庆,, 来源:中国果菜 年份:2016
以白灵菇为试材,研究不同采收期的白灵菇在低温贮运过程中生理指标的变化情况。结果表明:随着低温贮运时间的延长,不同采收期白灵菇的感官品质、硬度、可溶性蛋白质含量、总糖含......
[期刊论文] 作者:魏雯雯,吕平,冯建华,徐新明,杨相政,贾连文,, 来源:北方园艺 年份:2014
以低密度聚乙烯为主料,添加轻质碳酸钙、重质碳酸钙、大豆油等功能性辅料,自制CO2高透性保鲜膜,利用该保鲜膜对"富士"苹果进行自发气调贮藏,通过测定保鲜袋内气体成分变化、...
[期刊论文] 作者:贾连文, 冯建华, 徐新明, 季向阳, 吕平, 郁网庆, 班, 来源:中国果菜 年份:2010
随着人民生活水平的逐步提高,生鲜食品的常年供应成为不可缺少的一部分。冷库是食品质量与供应量的有力保障之一,近几年冷库的库容量越来越大,在冷库急剧膨胀扩容的同时,相应...
[期刊论文] 作者:冯建华, 徐新明, 李继兰, 班兆军, 贾连文, 季向阳,, 来源:中国食用菌 年份:2010
以香菇931为试材,研究了采后预处理及气调保鲜技术对香菇贮藏效果的影响。结果表明,在冷藏条件下,采后装塑料托盘并用热收缩膜包裹,及应用气调保鲜技术显著抑制了香菇感官品...
[期刊论文] 作者:魏雯雯,冯建华,徐新明,吕平,贾连文,郁网庆,, 来源:中国果菜 年份:2013
综述了青椒果实在低温下冷害发生的条件、症状,从温度、气调、化学处理、物理处理等方面总结了辣椒冷害的防治措施....
[期刊论文] 作者:贾连文,冯建华,徐新明,吕平,郁网庆,班兆军, 来源:中国果菜 年份:2011
每年的蒜薹收购入贮工作在北方贮藏保鲜行业备受关注,多年来业内人士注重从种植面积、生产管理情况、天气因素的影响、各阶段的长势到最终的产量、收购价格、入库量、入库质量......
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