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[学位论文] 作者:靳熙茜,,
来源: 年份:2010
本研究以桂花为原料,尝试利用酶水解技术提高桂花香料的产品得率和产品品质,并利用提取香料后的桂花残渣为原料,制备总黄酮类天然抗氧化性成分,以达到充分利用现有桂花资源、...
[期刊论文] 作者:靳熙茜,汪海波,,
来源:粮食与油脂 年份:2009
以提取桂花香料后桂花残渣为原料,利用乙醇为溶剂提取桂花残渣中总黄酮类物质,以提高桂花资源利用效率。通过单因素实验和正交试验确定桂花总黄酮最佳提取工艺条件并对桂花总...
[期刊论文] 作者:汪海波,靳熙茜,
来源:食品科学 年份:2008
本研究利用β-葡萄糖苷酶水解干桂花以充分释放桂花中的香味前驱体,然后用乙醚为溶剂萃取出水解桂花中的香味产物,得到桂花浸膏产品,从而达到提高桂花浸膏产品得率和产品质量的......
[期刊论文] 作者:靳熙茜,汪海波,王枫,周涛,,
来源:武汉工业学院学报 年份:2009
以桂花为原料,利用超声波辅助提取桂花中的总黄酮类成分。在单因素试验的基础上,采用正交试验法,重点考察了提取溶剂的种类、乙醇浓度、超声功率、超声提取温度、超声提取时...
[期刊论文] 作者:代纯,靳熙茜,汪海波,未本美,李盛,徐玉玲,张军涛,许承志,,
来源:武汉轻工大学学报 年份:2019
桂花富含天然抗氧化成分,在天然抗氧化剂领域具有良好的开发应用潜力。本研究以制取香料浸膏后的桂花残渣为原料,以乙醇为溶剂提取桂花中的抗氧化物质,得到桂花乙醇粗提物,并...
[期刊论文] 作者:代纯,靳熙茜,汪海波,未本美,李盛,徐玉玲,张军涛,许承志,,
来源:武汉轻工大学学报 年份:2019
桂花富含天然抗氧化成分,在天然抗氧化剂领域具有良好的开发应用潜力.本研究以制取香料浸膏后的桂花残渣为原料,以乙醇为溶剂提取桂花中的抗氧化物质,得到桂花乙醇粗提物,并...
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