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[期刊论文] 作者:姚万春,廖建民,唐玉明,任道群,任玉茂,陈同平,樊林, 来源:酿酒科技 年份:1996
应用正交对比试验,对影响大曲酯化酶活力测定的诸因素中的3个因素2个水平进行了对比研究.结果表明:各处理间己酸乙酯含量差异明显,分析了造成差异的原因,为统一大曲酯化力测定标准提供依据.......
[期刊论文] 作者:熊洪,唐玉明,任道群,李兴莲,程开禄,姚万春,周兴兵,刘康, 来源:西南农业学报 年份:2004
本文采用四川省主产水稻地区的灰棕紫泥土、紫泥土、灰色冲积土、紫色冲积土(代表沱江流域)、红棕紫泥土、棕紫土、老冲积黄泥土、紫色冲积土(代表九曲河流域)、灰棕冲积土和...
[期刊论文] 作者:褚正民,唐玉明,金成胜,沈建国,王翊飞,褚闻来,王耿焕, 来源:浙江创伤外科 年份:2008
本院2002年1月至2006年12月采用小骨窗翼点入路显微手术治疗高血压性基底节脑出血30例,其中选择性地采用经外侧裂入路手术18例,采用经颞上中回入路手术12例,效果满意。现报道如...
[期刊论文] 作者:唐玉明,吴建强,宗酉明,杨玉芳,彭小华,徐志红,张亚琴, 来源:浙江医学 年份:2006
目的 研究重型颅脑损伤后早期鼻饲生大黄粉防治消化道并发症、促进消化道功能恢复的作用。方法 选择GCS3~8分重型颅脑损伤患者37例作为观察组,入院24h后鼻饲生大黄粉0.1g/kg,3次/d,......
[期刊论文] 作者:刘茂柯,唐玉明,邹兰,任道群,姚万春,田新惠,易彬,邓波, 来源:食品与发酵工业 年份:2013
以泸州老窖1、50、100和400年窖泥为研究对象,采用变性梯度凝胶电泳(DGGE)研究浓香型白酒窖泥古菌的群落结构及其多样性。DGGE图谱显示,同窖池窖泥多样性指数(H)和均匀度指数(EH)均以......
[期刊论文] 作者:任道群,唐玉明,姚万春,廖建明,沈才洪,许德富,李淑容,, 来源:酿酒科技 年份:2005
对泸州老窖生产的国窖曲(优质次高温曲)、传统人工曲、特殊人工曲、饲料曲以及高温曲的化学特性差异进行了研究,结果表明:①国窖曲的酯化力和酒化力高;传统人工曲的糖化力和...
[期刊论文] 作者:金成胜,许善森,褚正民,唐玉明,沈建国,王翊飞,王耿焕, 来源:中国临床神经科学 年份:2002
我院从1991~2001年共行脑室-腹腔分流术治疗脑积水105例.rn...
[期刊论文] 作者:史荣华,王伟明,唐玉明,肖贤良,李英林,吉色曲伍,徐文福, 来源:当代畜牧 年份:2022
2021年8月,山东省某商品蛋鸡场85周龄鸡群出现精神沉郁、产蛋率下降、消瘦、死亡等症状,临床剖检主要病变为肝脏肿大、易碎,表面可见灰白色结节,肾脏肿大,肠道表面及脂肪内可见圆形白色肿瘤病灶。为了明确蛋鸡发病的原因及确定病原,无菌采取肝脏、脾脏、肠道等病变组......
[期刊论文] 作者:唐玉明,张正英,任道琼,姚万春,李永寿,陈靖余,汪德源,李淑, 来源:酿酒 年份:1991
曲药是酿造大曲酒的糖化剂、发酵剂,其质量优劣直接影响到大曲酒的质量和产量。本研究试图通过对不同贮存期的陈曲的微生物菌系变化观察、生化性能测定和酿造效果试验等...
[期刊论文] 作者:郭小蛟,唐玉明,任道群,田新惠,刘成元,张星宇,刘茂柯, 来源:中国酿造 年份:2020
为实现人工窖泥发酵剂(APMSC)的品质控制,从前期开发的发酵剂配方中分别取出老熟窖泥、曲药、酒糟和黄水初步形成4个简化配方,采用扩增子测序和色谱技术比较了各配方发酵剂的...
[期刊论文] 作者:任道群,刘茂柯,唐玉明,刘向阳,姚万春,任剑波,田新惠,张星, 来源:中国酿造 年份:2014
对浓香型酒窖泥理化特性进行了研究。结果显示,不同窖龄窖壁泥的pH值、锰、铁和镁含量均低于窖底泥,而锌、有机质及全氮含量均高于窖底泥;不同窖龄窖壁泥和窖底泥的pH值、全...
[期刊论文] 作者:邱思佳,霍丹群,侯长军,唐玉明,于梦露,殷忠原,邓波,杨平, 来源:食品工业科技 年份:2016
从红曲霉基因组中扩增出酸性蛋白酶基因Asp的编码区,构建其同源表达载体pBC-Hygro-Asp并导入到农杆菌GV3101备用。利用根癌农杆菌介导法将重组质粒导入红曲霉,并筛选获得Asp基...
[期刊论文] 作者:唐玉明,张正英,任道群,姚万春,李永寿,陈靖余,李淑蓉,汪德, 来源:酿酒科技 年份:1995
以泸州老窖酒大曲为主要研究对象,分析了培曲过程中曲皮和曲心微生物种群与生化性能的变化,对贮存3个月后的成品大曲曲皮与曲心的微生物数量及生化性能亦作了分析测定;并分别以曲......
[期刊论文] 作者:唐玉明,李永寿,张正英,姚万春,任道群,廖建民,陈靖余,李淑, 来源:酿酒科技 年份:1995
浓香型酒大曲质量评定方法的研究唐玉明,李永寿,张正英,姚万春,任道群,廖建民,陈靖余,李淑蓉四川泸州市酿酒科学研究所(646100)四川泸州老窖酒厂(646000)没有好曲.酿不出好酒。鉴别大曲质量优劣是酿酒......
[会议论文] 作者:卢奕,唐玉明,江国华,万默各,徐德明,芮奕峰,钱佳栋,邓国军, 来源:2011年浙江省神经外科学学术年会 年份:2011
嘉兴市第一医院从2007年4月至2011年5月,临床应用-80℃深低温保存自体颅骨骨瓣修复颅骨缺损手术共进行20份。通过对其临床资料、治疗方法及结果的介绍,并从病例选择、骨库日常护理、预防颅骨再吸收等方面总结了经验。本研究结果显示回植颅骨存活再生且无感染发生,......
[期刊论文] 作者:廖建民,曾庆曦,唐玉明,李永寿,赖高淮,罗小云,袁光和,吴晓萍, 来源:酿酒科技 年份:1990
[期刊论文] 作者:唐玉明,李永寿,张正英,姚万春,任道群,廖建民,陈靖余,李淑蓉, 来源:酿酒科技 年份:1995
浓香型酒大曲质量评定方法的研究唐玉明,李永寿,张正英,姚万春,任道群,廖建民,陈靖余,李淑蓉四川泸州市酿酒科学研究所(646100)四川泸州老窖酒厂(646000)没有好曲.酿不出好酒。鉴别大曲质量优劣是酿酒的重要一环。由于各地自然条件不尽相同,制曲.........
[期刊论文] 作者:郭明遗,霍丹群,侯长军,王洪彬,唐玉明,任道群,邓波,卢中明, 来源:食品工业科技 年份:2013
从国家级重点文物遗产“国宝窖池”中分离选育得到一株高酯化力的发酵功能菌。结合形态学特征和分子解析对其进行了鉴定。菌落在麦芽汁琼脂培养基上初为白色随菌落成熟而变成...
[期刊论文] 作者:刘茂柯,田新惠,刘成元,景晓卫,王思思,倪先林,张星宇,唐玉明, 来源:食品工业科技 年份:2020
在两个酒厂对四种酿酒高粱开展浓香型白酒的多批次大生产酿造试验,采用高效气相色谱技术检测酒样香味物质含量,探究不同高粱酒样的香味物质组成差异及其影响因素。结果显示,酒样香味物质的结构组成受到酒厂、酿造批次和高粱品种等因素的影响,其中酿造批次的影响大于......
[期刊论文] 作者:刘茂柯,田新惠,刘成元,景晓卫,马超,王思思,倪先林,张星宇,唐玉明, 来源:中国酿造 年份:2023
该实验以3种高粱(泸州红1号、金糯梁1号、澳洲AZ)为原料在不同酒厂开展清香型白酒酿造试验,通过测定香味物质含量解析不同酒样的香味物质组成差异并分析其与高粱理化成分的相关性。结果表明,酒样香味物质含量的结构组成受酒厂、高粱品种及两者交互作用的影响。从不......
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