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[期刊论文] 作者：刘宝芝,赵阳,任文娟,宫春波,,
来源：北方水稻 年份：2007
用稻谷加工的副产物稻壳，冬季初覆盖在日光温室地表，冬季末使其燃烧炭化，试验结果表明：覆盖稻壳可防寒保温，稻壳燃烧炭化时，温度高可加快土壤解冻，提早播种，提早上市，提高蔬菜价格，还可......
[期刊论文] 作者：宫春波,王朝霞,于连龙,董峰光,
来源：青岛农业大学学报：自然科学版 年份：2021
了解烟台居民膳食必需氨基酸(essential amino acid,EAA)摄入状况,评价其EAA摄入水平。采用连续3天24小时膳食回顾法对2岁及以上居民进行膳食调查,参考中国食物成分表计算居民膳食EAA摄入量,评价EAA摄入水平。结果表明,烟台居民膳食EAA平均摄入量女性>男性;年龄......
[期刊论文] 作者：宫春波,王朝霞,孙月琳,董峰光,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2013
为了保证食品安全风险监测数据处理、分析的合理性和科学性,获得可靠的结果,对低于检出限数据的处理、率的比较、样本类别的分组所适用的统计分析方法进行探讨。总结了食品安...
[期刊论文] 作者：郭玉麟, 王朝霞, 崔铁琦, 宫春波,,
来源：中国校医 年份：2011
目的分析烟台市城市中学生2009—2010年视力不良流行状况,为防控学生视力不良提供科学依据。方法按照《山东省中小学生健康体检管理实施办法》要求,对烟台市城市中学生进行了...
[期刊论文] 作者：宫春波,王朝霞,董峰光,孙月琳,,
来源：现代预防医学 年份：2014
目的了解烟台海域养殖环节、加工环节和零售环节贝类中副溶血弧菌(Vibio parahamolylicus,VP)污染水平,评价其潜在风险。方法依据GB4789.7-2008进行检测;采用快速微生物定量...
[期刊论文] 作者：宫春波, 杨伟, 刘永红, 于翠芳,,
来源：中国调味品 年份：2005
取100%、50%、25%、10%鲜姜汁浸泡无菌纸片(直径6mm),利用抑菌圈实验方法测定了姜汁对金黄色葡萄球菌(Staplyoccoccus anrens)、伤寒沙门氏菌(Salminella typhi)、大肠杆菌(E...
[期刊论文] 作者：董峰光,宫春波,王朝霞,齐翠莲,,
来源：职业与健康 年份：2013
目的了解烟台市市售肉及肉制品安全水平和污染程度。方法按照相关国标和标准检测方法对2011年市售肉及肉制品中瘦肉精、亚硝酸盐、蛋白质含量、菌落总数、大肠菌群、沙门菌、...
[期刊论文] 作者：黄业传, 宫春波, 朱丽娟, 李露,,
来源：肉类工业 年份：2003
主要讨论了软包装卤制鸡蛋的加工工艺 ,并着重介绍了采用蛋壳软化工艺和微波杀菌相结合的方法来延长产品的保质期。...
[期刊论文] 作者：宫春波, 董峰光, 张良华, 陶文靖,,
来源：食品安全导刊 年份：2019
本文对副溶血性弧菌的个体形态、群体形态、生物学特征、食品中的分布情况及其快速检测方法进行了阐述。同时,介绍了食品中副溶血性弧菌的致病因子,并阐述了致病风险的评估步...
[期刊论文] 作者：宫春波, 董峰光, 王朝霞, 孙月琳,,
来源：食品科技 年份：2013
为了了解市售肉及肉制品中单增李斯特氏菌(Listeriamonocytogenes,LM)污染水平,评估其潜在的风险,为相关标准的修订、市场监管以及风险预警提供科学依据。参照GB4789.30—201...
[期刊论文] 作者：宫春波,刘鹭,谢丽源,贺稚非,
来源：生物技术 年份：2003
论述了离子注入微生物育种的三大特征，介绍了微生物接受注入离子的方法、离子注入机的简单结构和工作情况。概述了的几年来离子注入微生物，改良、选育优良工业微生物菌株的应用......
[期刊论文] 作者：李洁慧,单晓丽,宫春波,孙涛,
来源：食品工业科技 年份：2011
利用微生物平板分离方法,从花生渣土、椰汁土中分离、筛选得到3株产红色素菌株。光学鉴定发现菌体呈现椭球形,大小约为（2.5～5.0）μm×（5.5～8.0）μm;无性繁殖为出芽生殖。根据菌......
[期刊论文] 作者：宫春波, 杨伟, 刘永红, 于翠芳,,
来源：肉类工业 年份：2005
取100%、50%、25%、10%鲜姜汁浸泡无菌纸片(直径6mm),利用抑菌圈实验测定抑菌谱系.实验表明姜汁对金黄色葡萄球菌(Staplyloccoccus auraeus)抑制或杀灭作用最大;其次为伤寒沙...
[期刊论文] 作者：宫春波,董峰光,王朝霞,孙月琳,,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2014
目的了解本地域食品中食源性致病菌的污染种类、污染水平和污染程度,为地域性食源性疾病风险评估和风险预警,提供科学依据。方法 2010年-2012年随机采集烟台市8市(区),11大类...
[期刊论文] 作者：郭玉麟,王朝霞,崔铁琦,宫春波,,
来源：中国学校卫生 年份：2012
目的分析1985-2010年25 a间烟台市7～18岁学生视力不良变化趋势,为防控学生视力不良提供科学依据。方法利用1985-2010年烟台市学生体质健康调研资料,采用Excel 2003和SPSS 16.0...
[期刊论文] 作者：宫春波, 姜连芳, 张永翠, 贺稚非,,
来源：食品研究与开发 年份：2004
本文论述了黄曲霉素理化性质,介绍了其分类的依据和种类。讨论了黄曲霉毒素在食品中的危害性;重点讨论了黄曲霉素的去除方法,特别是生物去毒法中的乳酸菌粘附、降解去除黄曲...
[期刊论文] 作者：赵晓丽, 李洁慧, 宫春波, 单晓丽,,
来源：中国食品添加剂 年份：2011
针对凝固型酸奶中常用的明胶、琼脂、果胶、卡拉胶等稳定剂的应用,研究了发酵前添加稳定剂对酸奶发酵效果的影响。结果表明在适宜添加量的情况下,明胶、琼脂、果胶、卡拉胶对...
[期刊论文] 作者：于翠芳,赵晓丽,宫春波,郭小鹏,,
来源：食品与发酵科技 年份：2011
为了了解超市散装食品的微生物卫生状况,探讨超市散装食品的微生物污染源及其控制方法。按照GB4789.2-2010;SN 0169-92;SN 0170-92;SN 0172-92;GB 4789.15-2010;GB/T 4789.16...
[期刊论文] 作者：李婷, 宫春波, 侯晓东, 豆海港, 仇厚援,,
来源：华南热带农业大学学报 年份：2006
用滤纸片抑菌圈试验法研究芦荟汁对细菌和霉菌的抑制作用。结果表明:不同的处理工艺所得的芦荟汁对各种供试菌种有着不同的抑菌作用。经热烫、过滤、未醇提、杀菌、未风干处...
[期刊论文] 作者：宫春波,王朝霞,伍海燕,姜照,董峰光,,
来源：青岛农业大学学报(自然科学版) 年份：2017
为了掌握烟台海域鲜活海产品副溶血弧菌（简称VP）污染值概率分布,评估其膳食致病风险,依据GB 4789.7-2013规定方法,对分层随机采集的烟台海域7类420种鲜活海产品进行VP检测,并借...
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