搜索筛选:
搜索耗时0.9010秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 271 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：解立斌,黄建,孙静,霍军生,,
来源：卫生研究 年份：2008
在酸性（pH≤0.5）条件下,五元螯合NaFeEDTA中的铁完全解离生成游离的Fe^3＋,完全解离生成的Fe^3＋与显色剂硫氰酸铵发生反应生成红色络合物,此红色络合物在λ=480nm处有最大吸收,以...
[期刊论文] 作者：王劼,霍军生(综述),宁正祥(审校),
来源：国外医学：卫生学分册 年份：2009
铁是人体必需的微量营养素，在机体的氧化供能代谢中起着重要的作用。近年来大量研究数据显示，除贫血外，铁缺乏也会影响体内氧的运输和组织有氧能量代谢水平，表现为最大摄氧量下降......
[期刊论文] 作者：张春红, 霍军生, 孙静, 黄建,,
来源：卫生研究 年份：2004
目的对中国16个省和2个直辖市的成年女性MTHFR和MTRR基因多态性分布特征进行分析,描绘一碳单位代谢通路关联的MTHFR C677T、 MTHFR A1298C和MTRR A66G基因多态性位点在中国的...
[会议论文] 作者：陈君石,霍军生,孙静,王波,
来源：中国营养学会公共营养分会第六届学术研讨会暨中国居民膳食与营养状况变迁研讨会 年份：2005
本文对改善居民铁营养状况的铁强化酱油项目进行了介绍。文章围绕食物强化策略、铁强化酱油项目的市场推动、市场监管等问题进行了论述。...
[期刊论文] 作者：高洁,孙静,黄建,龚凌霄,霍军生,,
来源：中国酿造 年份：2017
通过胖瘦HFA-小鼠模型研究肠道菌群结构在高脂饮食下的变化及宿主炎症反应。实验前后高通量测序结果显示,1组小鼠优势菌相拟杆菌属（Bacteroides）的组成比例由61.9%降低为40.5%;...
[期刊论文] 作者：高洁,孙静,黄建,刘婷,霍军生,
来源：中国酿造 年份：2017
利用高脂金黄地鼠模型研究开菲尔对肠道菌群的调节作用。体质量、肝脏质量、附睾脂肪质量、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LD...
[期刊论文] 作者：黄建,李文仙,代建华,霍军生,
来源：中国食品添加剂 年份：2009
为考察不同铁剂强化面粉制作的面条在煮面时营养素铁进入面汤的情况,按家庭制作方式,将基础面粉和电解质铁、羰基铁粉、硫酸亚铁、NaFeEDTA四种铁强化面粉手工制成湿面条,并...
[期刊论文] 作者：唐艳斌,滕超,黄建,霍军生,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
大豆秸秆是木聚糖含量较高的一种农业纤维废弃物,采用碱法考察了不同前处理条件(包括预煮温度,氢氧化钠浓度,料液比和浸提时间等)对大豆秸秆中不溶性木聚糖的提取率的影响。...
[期刊论文] 作者：王冰洁,孙静,黄建,霍军生,
来源：国外医学 年份：2004
大量数据显示面粉中强化叶酸能有效预防出生缺陷的发生并降低其危害性.影响叶酸强化面粉对出生缺陷作用的因素可能包括:种族差异、孕妇年龄及受教育程度、围产期的医疗质量水...
[期刊论文] 作者：魏峰,狄蕊,李文仙,霍军生,
来源：粮油食品科技 年份：2007
应用高效液相色谱对面粉中的铁营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）的样品处理方法进行了考察。样品经提取、静置、离心后即可上机测试。方法具有简单、快速、重现性好的特点......
[期刊论文] 作者：王冰洁,霍军生,黄建,孙静,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2009
目的了解山西省出生缺陷高发地区育龄妇女的膳食结构和营养状况,为营养改善工作提供依据。方法随机抽取山西省中阳、交口、柳林3个县218名18～45岁育龄妇女为研究对象,采用食物...
[期刊论文] 作者：张春红,霍军生,孙静,黄建,
来源：中国预防医学杂志 年份：2018
单核苷酸多态性位点(SNP)以遗传标记密度高、稳定性高及分型检测易于实现自动化的特点成为第3代多态性标记,在遗传诊断、遗传风险评估,连锁不平衡图谱和遗传关联分析等人类基...
[会议论文] 作者：陈君石,霍军生,孙静,王波,
来源：中国营养学会第九届微量元素营养学术会议 年份：2006
食物强化具有覆盖面广、见效快、方法简便、花费少、不改变人们的饮食习惯等特点,已经成为各国控制和消除微量营养素缺乏的首选.利用食物强化改善营养状况同样是我国疾病预防...
[期刊论文] 作者：殷继永,孙静,黄建,霍军生,,
来源：卫生研究 年份：2014
目的对蛋白芯片检测平台在诊断铁缺乏人群时的实际检测性能进行研究。方法用干扰性实验分析蛋白芯片检测血清铁蛋白(SF)与可溶性转铁蛋白受体(sTfR)的抗干扰能力;以同一批次...
[期刊论文] 作者：王冰洁,孙静,黄建,霍军生,,
来源：国外医学(卫生学分册) 年份：2008
大量数据显示面粉中强化叶酸能有效预防出生缺陷的发生并降低其危害性。影响叶酸强化面粉对出生缺陷作用的因素可能包括:种族差异、孕妇年龄及受教育程度、围产期的医疗质量...
[期刊论文] 作者：殷继永,孙静,黄建,霍军生,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2014
目的对蛋白质芯片检测平台快速诊断铁缺乏人群的准确性与发现铁储量不足的能力进行分析。方法采用免疫比浊法与蛋白质芯片法进行血清铁蛋白与可溶性转铁蛋白受体的方法学对照...
[会议论文] 作者：张婷,霍军生,张乾勇,糜漫天,
来源：第二届两岸四地营养改善学术会议 年份：2010
@@四川阿坝州理县，属老、少、边、穷地区。全县绝对贫困人口达6258，占农业人口的18％，年均收入1000元以下的低收入贫困人口有12271人，占农业人口的35％。理县地处高山峡谷地带，山高坡陡，道路崎岖，交通不便。5.12大地震后，70％以上的农村房屋遭到不同程度的损毁，山体滑坡现象严......
[期刊论文] 作者：狄蕊,霍军生,魏峰,孙静,于波,,
来源：中国粮油学报 年份：2011
考察了3种铁营养强化剂对豆奶粉感官和酸度等理化指标的影响。通过“三点检验”试验表明，添加乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）的豆奶粉和没有添加铁强化剂的豆奶粉在感官上没有显著......
[会议论文] 作者：霍军生, 孙静, 常素英, 刘克军,,
来源： 年份：2004
目的对营养包在贫困地区6～24月龄婴幼儿贫血改善进行成本效益分析研究。方法 2010年在甘肃、陕西和四川省的8个县免费发放营养包,并取得基线和1年后血红蛋白和贫血率。总计覆...
[期刊论文] 作者：狄蕊,霍军生,魏峰,黄建,孙静,,
来源：食品科学 年份：2013
采用四丁基氢氧化铵为离子对试剂，以C18色谱柱为固定相，建立检测酱油中乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）高效液相色谱法。结果表明：NaFeEDTA的添加量为2．00g／L时，在10种不同品牌酱油中的回......
相关搜索：
