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[期刊论文] 作者：富校轶,
来源：中国外资·下半月 年份：2014
摘要：食品工艺学是食品专业的必修课，在其教学过程中存在诸多问题。为提高理论教学质量及培养大学生实践能力，以适应当今社会对食品专业人才的需要，改进食品工艺学的理论和实验教学势在必行。 关键词：食品工艺学 教学 问题 措施 食品工艺学是是一门综合性及实......
[期刊论文] 作者：张岚 富校轶,
来源：中国外资·下半月 年份：2014
摘要：提高大学教学质量在大学教育教学的一个重要内容。同时，提高大学教学质量培养高素质大学人才的重要保障。本文指出了当前大学教学中普遍存在诸多的问题，这些问题直接影响着大学教学质量的提高。并对如何提高大学教学质量提出了自己的观点。 关键词：大学教学......
[期刊论文] 作者：张岚,富校轶,刘敏,左丽丽,王丹,
来源：网友世界 年份：2014
食品质量管理学课程具有较强的实践性和操作性，与食品企业实际和食品生产密切结合，针对这一特点，探讨采用项目教学法（PBL）、计算机辅助教学（CAI）、案例教学法（CS）等现代教学手段，提高食......
[期刊论文] 作者：左丽丽, 富校轶, 王舒然, 于海涛, 王振宇,,
来源：中国西部科技 年份：2014
食品安全是关系人类生存与健康发展的永恒话题。为了适应社会发展的需要，出现了新的专业．食品质量与安全专业。本文结合医学院校自身的优势，将中医药学与食品质量与安全相结合，在......
[期刊论文] 作者：富校轶, 孙茂成, 高永欣, 张佰荣, 王舒然,,
来源：大豆科技 年份：2014
通过体内和体外实验发现,大豆肽是一类具有免疫调节作用的生物活性肽,可以改善机体的免疫功能,在功能性食品领域将大有所为。文章就大豆肽对免疫系统中非特异性免疫、细胞免...
[期刊论文] 作者：富校轶, 高永欣, 张佰荣, 孙茂成, 王舒然,,
来源：吉林医药学院学报 年份：2014
大豆肽是大豆蛋白质经过蛋白酶水解、微生物发酵后分离、提取获得的具有多种生物功能的低分子肽类.近年来,研究发现大豆肽具有易消化和低抗原性的特点,具有调节免疫、降胆固...
[期刊论文] 作者：左丽丽, 富校轶, 王舒然, 张岚, 孙茂成, 高永欣, 王,
来源：中国校外教育 年份：2014
食品工业是人类的生命工业,已经成为国民经济发展中最重要的支柱产业。随着国家食品经济的不断发展,一些企事业单位对人才的需求量也越来越多。职位的需求主要集中在食品研发...
[期刊论文] 作者：刘敏, 富校轶, 王舒然, 张岚, 高永欣, 孙茂成, 左丽丽,,
来源：吉林医药学院学报 年份：2014
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[期刊论文] 作者：刘敏,富校轶,王舒然,张岚,高永欣,孙茂成,左丽丽,马洪波,,
来源：吉林医药学院学报 年份：2014
非酒精性脂肪性肝（ NAFLD）是目前临床上较为常见的肝病之一，其病因及发病机制较为复杂，为进一步明确认识非酒精性脂肪肝的发病机制，探求NAFLD临床最佳疗效依据，本文对近年来NAFLD的......
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