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[期刊论文] 作者：柳青山, 朱俊玲,,
来源：食品工程 年份：2016
主要对方便米饭加工过程中大米浸泡条件、蒸煮方法、离散剂种类和添加量选择等工艺进行了研究。试验结果表明,大米的浸泡温度80℃,浸泡时间25 min,料水比为1∶2;采用蒸煮结合...
[期刊论文] 作者：卢智, 柳青山, 朱俊玲,,
来源：食品工程 年份：2016
以芦荟和山楂为原料进行复合饮料的加工,通过单因素试验和正交试验,确定产品的最适配方为：芦荟汁添加量25%,山楂添加量50%,白砂糖添加量8%,食用盐添加量0.15%。此外,试验得出...
[期刊论文] 作者：张福耀, 吴树彪, 柳青山,,
来源：动物营养学报 年份：2016
大量研究结果显示,饲用高粱含有3种物质不利于高粱在动物体内的消化,一是酚类化合物,二是醇溶蛋白,三是植酸。本文从3类化合物的特征、对消化酶的抑制作用、醇溶蛋白与淀粉以...
[期刊论文] 作者：杨倩钰, 柳青山, 朱俊玲,,
来源：食品工程 年份：2016
以蜜桂花、红枣、高粱面、红糖和红薯等为原料研制杂粮薯饼,以色泽、气味、滋味和质地为感官评价因素,利用模糊数学综合评价法对试验所得样品进行综合评分,优化薯饼配方,同时...
[期刊论文] 作者：段冰,柳青山,梁笃,闫凤霞,郭琦,,
来源：作物杂志 年份：2016
为了科学、准确地评价高粱主干亲本系,进一步利用现有资源提高高粱品质育种效率,选用6个不育系,6个恢复系,按不完全双列杂交法组配36个杂交组合,对饲用高粱的蛋白质含量、脂...
[期刊论文] 作者：王浩, 王聪, 刘强, 霍文婕, 柳青山, 白文斌,,
来源：饲料工业 年份：2016
为了研究不同比例高粱替代肉牛日粮中的玉米对生产性能的影响,试验选用48头晋南牛,按随机区组设计分成4组,对照组饲喂全混合日粮,处理1、处理2和处理3组分别用33%、66%和100%...
[期刊论文] 作者：闫凤霞,柳青山,闫益波,梁笃,郭琦,段冰,
来源：山西农业科学 年份：2016
试验用2个高粱杂交种(XHA×黑恢1和晋杂32号)分别以不同比例替代玉米饲喂蛋鸡,研究高粱在蛋鸡生产上的营养价值。结果表明,添加高粱饲粮组的蛋黄颜色不如玉米组及CK组;平均蛋...
[期刊论文] 作者：王浩,王聪,刘强,霍文婕,柳青山,白文斌,
来源：粮食与饲料工业 年份：2016
试验选用4头年龄和体重近似、装有永久性瘤胃瘘管的晋南牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,研究不同比例高粱（对照组和处理1~3组分别用高粱替代日粮中0、33%、66%和100%的玉米）对...
[期刊论文] 作者：闫凤霞,常建忠,曹昌林,范国华,柳青山,,
来源：作物杂志 年份：2016
试验旨在研究拔节期和灌浆期不同阶段灌水对晋糯3号农艺性状及产量的影响。拔节期设4个阶段,即A1(10~11片展开叶)、A2(12~13片展开叶)、A3(14~15片展开叶)、A4(16~17片展开叶...
[期刊论文] 作者：常建忠,闫凤霞,乔麟轶,郑军,张福耀,柳青山,,
来源：遗传 年份：2016
SQUAMOSA PROMOTER BINDING PROTEIN box （SBP-box）基因家族编码一类绿色植物特有的转录因子，其功能涉及作物遗传改良的许多方面，如产量、株型、抗逆性等，具有重要的实际应用价值...
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