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[期刊论文] 作者:段振华,,
来源:中国食物与营养 年份:2008
超高压技术被认为是现代食品工程的高新技术之一。本文介绍了超高压技术在鱼、虾、贝、藻等水产品加工中的应用和超高压处理后的水产品主要营养成分的变化,分析了超高压技术...
[期刊论文] 作者:段振华,,
来源:水产科技情报 年份:2008
微波技术是一种应用在食品工业的新技术。文章介绍了微波技术在水产品灭菌、干燥、膨化、萃取和消解等方面的应用和研究现状及存在的问题,提出了微波技术在水产品加工中的应用......
[学位论文] 作者:段振华,
来源:内蒙古师范大学 年份:2008
本文对施密特自然观的研究集中在如下四个方面: 第一,施密特对外部自然界优先地位问题的解读。施密特在这一问题上的立场是唯物主义的,即承认外部自然界的优先地位。但是,施密......
[期刊论文] 作者:门鹏,段振华,
来源:西安电子科技大学学报 年份:2008
为了自动获得性能最优的Web服务组合方案,提出一种自动Web服务组合算法.该方法根据用户的组合需求和已有的Web服务,自动生成服务组合的数据流模型,并用Petri网描述;通过抽取P...
[期刊论文] 作者:王小兵,段振华,
来源:西安电子科技大学学报 年份:2008
针对框架投影时序逻辑程序设计语言Framed Tempura,提出了一种形式化指针及其实现的新方法.该方法扩展了投影时序逻辑,基于名字常量给出了指针引用和反引用的形式化定义,再使...
[期刊论文] 作者:门鹏,段振华,,
来源:西安交通大学学报 年份:2008
为了保证用语义Web服务标记语言(OWL-S)描述的组合Web服务的可靠性,确保组合服务具有较高的系统性能,提出了一种用广义随机Petri网(GSPN)对OWL_S过程模型进行建模、分析、验证以及......
[期刊论文] 作者:张海宾,段振华,,
来源:西安电子科技大学学报 年份:2008
研究了初始化的多速率混合系统的模型检查问题,即检验初始化的多速率自动机是否满足某个混合区间时序逻辑公式描述的性质.首先定义了一套转换规则把混合区间时序逻辑公式转化为......
[期刊论文] 作者:秦有福,何伟,段振华,
来源:现代机械 年份:2008
利用Pro/E建立了齿轮的参数化模型,给出了齿轮装配的方法,并进一步利用ADAMS软件对圆柱齿轮减速器进行了动力学分析,实现了仿真。...
[期刊论文] 作者:张海宾,段振华,
来源:软件学报 年份:2008
定义了一种称作混合区域的形式化结构表示矩形混合系统的状态集,它实际上是由一组特殊形式的线性不等式联立表示的多面体空间.证明了混合区域对于矩形混合系统的可达性操作的封......
[期刊论文] 作者:段振华, 汪菊兰, 王美蓉,,
来源:中国食物与营养 年份:2008
本文对超声波辅助鱼鳔寡肽制备的工艺进行了研究。比较了10~70min不同超声波处理时间对鱼鳔蛋白酶解的影响,发现超声波处理30min可以最大程度地促进鱼鳔蛋白的水解。通过研究1...
[期刊论文] 作者:段振华,蒋李娜,郑元平,冯爱国,,
来源:食品科学 年份:2008
研究了3mm厚的罗非鱼鱼片分别在40℃和50℃的热风温度条件下干燥4h后,又分别于200、400、600W的微波功率下干燥不同时间的干燥速率变化和热风微波干燥对鱼片品质的影响。结果...
[期刊论文] 作者:段振华,徐松,冯爱国,汪菊兰,
来源:食品科学 年份:2008
为了研究水产食品原料在不同的渗透处理条件下的水分传递规律,本实验选择了罗非鱼片为研究对象,采用食盐溶液作为渗透液,在改变渗透液浓度、固液比和鱼片厚度的条件下,研究了罗非......
[期刊论文] 作者:易美华, 郜现良, 王锡彬, 段振华,,
来源:食品工业科技 年份:2008
以一定浓度的Tween80、Tween20、Span20、SDS、酪朊酸钠、大豆卵磷脂为乳化剂,制备了不同的罗非鱼油乳状液,探讨了在不同油水比例、不同pH的条件下,O/W型中富水相(下相)的电...
[期刊论文] 作者:宋玉华,段振华,杨华,蔡文隽,杨宁,尹水平,潘发明,叶冬青,,
来源:中华疾病控制杂志 年份:2008
目的了解合肥市犯罪青少年艾滋病知识、态度和健康教育需求的情况:方法用整群抽样的方法抽取合肥市某少管所的8个中队,再采用单纯随机抽样的方法在每个中队抽取51人共408人进行......
[期刊论文] 作者:杨华,蔡文隽,杨宁,尹水平,叶寅寅,段振华,宋玉华,潘发明,,
来源:安徽医药 年份:2008
目的了解合肥市管教所犯罪青少年心理健康水平,为进一步开展心理健康的预防和干预提供参考依据。方法2008年6月份采用分层整群抽样的方法抽取合肥市某管教所8个大队共408名犯...
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