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[期刊论文] 作者：田琳,许洪高,,
来源：甘肃警察职业学院学报 年份：2009
情报信息对人类社会各项活动影响日益广泛、深刻,警务工作概莫能外。为适应信息化的时代潮流,我国公安机关充分发挥情报信息在警务活动中的主导作用,创新警务理念和工作发展...
[期刊论文] 作者：许洪高, 高彦祥,,
来源：食品科学 年份：2009
高压二氧化碳（HP-CO2）和高压氮气（HP—N2）对“D-核糖＋L-半胱氨酸”模式体系（初始pH7．0）在16MPa，140℃反应60min后的反应产物与传统反应相比：HP—CO2体系的总中间产物较传统体系高，但褐变......
[期刊论文] 作者：郝秦锋,许洪高,高彦祥,,
来源：食品科学 年份：2009
超高压灭菌技术是一种新型的非热力加工技术。本文综述了国内外有关超高压灭菌原理及动力学研究的最新进展,对超高压灭菌过程中食品的营养成分、色泽、香气、质构等品质指标...
[期刊论文] 作者：郝秦锋,许洪高,高彦祥,,
来源：食品工业科技 年份：2009
以沙棘原浆为原料,研究了维生素C（VC）、色度参数（L＊、a＊、b＊和ΔE＊）、褐变度（BD）、可滴定酸、pH、可溶性固形物含量（TSS）在4、37、55℃短期贮藏过程中的动态变化情况。建立了不同贮藏条件......
[期刊论文] 作者：陈恩凤,刘文慧,高彦祥,许洪高,
来源：饮料工业 年份：2009
以山东乐陵产金丝小枣为原料，以可溶性固形物、提取率为评价指标，研究金丝小枣的水浸提工艺，合理的浸提工艺条件为：枣先破碎过4目筛，再在85℃，固液比1：8条件下浸提60min，提取率可达47......
[期刊论文] 作者：李绍振, 刘文慧, 许洪高, 王艳红, 王颉, 高彦祥,,
来源：食品工业科技 年份：2009
聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)具有稳定、质轻、价廉等多种优点而作为饮料包装材料广为使用,但PET瓶的气体阻隔性较传统玻璃瓶差,因此,提高PET瓶的气体阻隔性、提升饮料产品品质...
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