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[学位论文] 作者：香红星,
来源：中国科学院成都生物研究所 年份：2000
Bacillus sp.M是胞外β-甘露聚糖酶的高产菌株,60﹪饱和度的硫酸铵可将酶沉淀完全,粘度实验证实该酶为液化型内切酶.2h内该酶对魔芋胶有较强的水解作用,2h后作用明显减弱.三段...
[期刊论文] 作者：香红星, 董仲华, 刘亚力,,
来源：中国饲料 年份：2002
寡糖亦称低聚糖(Oligosaccharides),是指由2～10个单糖经脱水缩合由糖苷键连接形成的具有直链或支链的低度聚合糖类的总称.其分子式一般可表示为(C6H10O5)n(n=2～10),分子量约300...
[期刊论文] 作者：苏纯阳,董仲华,香红星,
来源：饲料工业 年份：2002
微量元素是酶的必需组分和激活剂，是维持动物生命活动和生长发育的重要营养物质。近年来的研究成果表明，无机盐形式的微量元素，其利用率易受pH值、脂类、蛋白质、纤维素、草酸、......
[期刊论文] 作者：香红星,董仲华,刘亚力,
来源：饲料研究 年份：2001
寡糖是由2～10个单糖组成的一类聚合物,它属于碳水化合物,其结构特征、理化性质和生理功能却与单糖和多糖有着重大区别.研究表明,寡糖具有低热值、甜味、稳定、安全无毒、粘度...
[期刊论文] 作者：香红星,董仲华,刘亚力,
来源：饲料研究 年份：2001
3 3 1 2 刺激动物机体的免疫反应机能功能性寡糖与疫苗一起使用时,可延缓疫苗的吸收时间并提高其效用,功能性寡糖被动物摄入后,可刺激肠道免疫细胞,通过提高肠道免疫球蛋白A...
[期刊论文] 作者：香红星,董仲华,刘亚力,
来源：饲料广角 年份：2001
(上接第14期)改善饲料性状寡糖具有防止淀粉老化的功能,使淀粉在饲料的高温制粒后不被破坏,保证在动物消化道内被消化酶很好地消化利用,并防止饲料产品产生硬化.延长饲料的货...
[期刊论文] 作者：香红星,董仲华,刘亚力,
来源：饲料广角 年份：2001
寡糖是由2～10个单糖组成的一类聚合物,它属于碳水化合物,其结构特征、理化性质和生理功能却与单糖和多糖有着重大区别.研究表明:寡糖具有低热值、甜味、稳定、安全无毒、粘度...
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