搜索筛选:
搜索耗时0.8092秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 86 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：高兆建,胡鑫强,宋玉林,丁飞鸿,赵宜峰,陈腾,
来源：食品科学 年份：2021
对来源于菌株解淀粉芽孢杆菌HxP-21的普鲁兰酶(命名为PulBa)分离纯化,研究其酶学特性,为普鲁兰酶在淀粉加工中的应用提供理论基础.通过硫酸铵沉淀、阴离子交换层析和葡聚糖凝...
[期刊论文] 作者：高兆建, 甄宗圆, 贺稚非, 李绶章, 李洪军, 祝荣,,
来源：肉类工业 年份：2003
主要阐述了分离提纯高纯度蛋黄卵磷脂的常用方法及近几年的最新研究成果,对适合于大量制备和实验室少量制备的溶剂分离技术、无机盐复合沉淀法、半透膜分离法、柱层析法、乙...
[期刊论文] 作者：高兆建, 许祥, 王先凤, 芦宁, 王旭东, 张铁柱, 张抗,
来源：食品科学 年份：2019
为实现生物质的高效降解,制备具有重要生理功能的阿魏酸,本实验从深绿木霉XS6发酵液中分离纯化深绿木霉阿魏酸酯酶(Trichoderma atroatroviride feruloyl esterase,TaFAE),并...
[期刊论文] 作者：高兆建, 陈雪莲, 王先凤, 许祥, 李宝林, 焦魏, 芦宁,
来源：食品工业科技 年份：
从泡盛曲霉（Aspergillus awamori）XF发酵液中分离纯化普鲁兰酶（PulX F）并研究其酶学性质。通过硫酸铵沉淀、阴离子交换层析、凝胶过滤层析和疏水层析,纯化得到一种电泳纯的PulXF...
[期刊论文] 作者：储渊明, 李文, 王陶, 高兆建, 崔珏, 薛青青, 尤建民,
来源：粮油食品科技 年份：2017
以紫薯、黄冠梨为主要原料,经淀粉酶液化,果胶酶和糖化酶糖化,添加白砂糖,经酵母菌发酵,制得紫薯梨复合果酒,采用单因素实验和正交试验优化制备工艺。结果表明,淀粉酶对紫薯...
[期刊论文] 作者：高兆建,王先凤,芦宁,李宝林,张抗震,许祥,陈雪莲,
来源：食品科学 年份：2019
为实现酶法水解菊糖制备高果糖浆,从宛氏拟青霉(Paecilomyces variotii)XS27发酵液中分离纯化菊粉酶,并对其酶学特性进行研究。发酵液经过硫酸铵盐析、透析、DEAE-Sepharose...
[期刊论文] 作者：高兆建,杨培玲,杨芳,宋玉林,赵宜峰,焦魏,陈腾,
来源：食品工业科技 年份：2020
从构巢曲霉AnP-16菌株发酵液中纯化单一组分的耐热耐酸植酸酶,并对酶学特性进行分析,为其在食品工业中的应用提供理论依据。通过硫酸铵盐析、离子交换层析和疏水层析纯化植酸...
[期刊论文] 作者：高兆建,王秋芬,丁飞鸿,许样,赵宜峰,焦魏,陈腾,
来源：食品科学 年份：2021
分离和鉴定产生广谱抗菌活性物质的菌株,并对抗菌物质分离鉴定。通过形态学、生理生化特征和16S rDNA序列分析鉴定菌株。采用紫外线-硫酸二乙酯化学复合诱变的方法,获得抗菌...
[期刊论文] 作者：高兆建,秦宸锴,黄亮浩,朱双,朱劲虎,赵宜峰,
来源：食品科学 年份：2021
从传统腊肉中筛选拮抗菌株,纯化鉴定新型抗菌物质并对其抗菌特性研究,为抗菌脂肽在食品防腐中的应用提供理论依据。采用抑菌圈法筛选拮抗菌株;通过酸沉淀、硅胶柱层析和半制...
[期刊论文] 作者：贺稚非, 陈宗道, 李洪军, 刘鹭, 高兆建, 宫春波,
来源：食品与发酵工业 年份：2005
分离得到的假单胞菌(Pseudomonas.sp)菌株具有较强的分泌胞外弹性蛋白酶的能力.经微生物发酵方法生产的弹性蛋白酶,经过盐析、透析、DEAE-Sephadex A25离子交换层析、Sephade...
[期刊论文] 作者：纪伟,高兆建,柴文波,潘秋红,李春如,赵海泉,
来源：分子植物育种 年份：2018
现阶段野生菌株生产琼胶酶还存在诸多问题,如产酶量低、易污染、生长慢等缺点,不利于工业化大规模生产.通过分子生物学手段合成的一段弧菌琼胶酶基因agav-2,对其进行重组表达...
[期刊论文] 作者：高兆建,王秋芬,丁飞鸿,许祥,赵宜峰,焦魏,陈腾,
来源：食品科学 年份：2021
分离和鉴定产生广谱抗菌活性物质的菌株,并对抗菌物质分离鉴定.通过形态学、生理生化特征和16S rDNA序列分析鉴定菌株.采用紫外线.硫酸二乙酯化学复合诱变的方法,获得抗菌能...
[期刊论文] 作者：高兆建, 陈雪莲, 王先凤, 许祥, 李宝林, 焦魏, 芦宁,,
来源：食品工业科技 年份：2018
...
[期刊论文] 作者：樊陈, 高兆建, 张桂英, 鞠民友, 孙会刚, 杜永凯, 王,
来源：中国农学通报 年份：2013
以研究地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)LY12所产抗菌肽特性,从发酵液中分离纯化该抗菌肽。通过超滤、离子交换层析、分子筛凝胶过滤层析、反向高效液相色谱等方法纯化...
[期刊论文] 作者：贺稚非,高兆建,杨光伟,李绶章,祝荣,刘雄,李洪军,
来源：西南农业大学学报 年份：2003
采用超临界流体萃取法，以二氧化碳为萃取剂，分离蛋黄粉中的蛋黄油。研究了对萃取卵磷脂的质量有重大影响的工艺参数：萃取压力、萃取温度、萃取时间、二氧化碳流量等因素，确定了最......
[期刊论文] 作者：高兆建,王先凤,尚业成,许祥,李宝林,张抗震,焦魏,
来源：食品科学 年份：2019
从绿色木霉(Trichoderma viride)WX24菌株发酵中分离、纯化葡萄糖氧化酶(T. viride glucose oxidase,TvGOD),研究其酶学特性,为葡萄糖氧化酶的应用提供理论基础。将绿色木霉...
[期刊论文] 作者：郑君成,高兆建,刘辉,蒋永红,何海洋,王冉,唐仕荣,
来源：食品科学 年份：2009
以鲜生姜为原料,通过单因素和正交试验对姜油树脂超临界萃取工艺中萃取压力、萃取温度、萃取时间、物料颗粒的大小和夹带剂五个影响萃取效果的因素进行探讨,确定姜油树脂的最...
[期刊论文] 作者：王春,曹泽虹,董玉玮,高兆建,陈阔,李雪晴,王娟,
来源：中国食品添加剂 年份：2015
以食品与生物工程实验中心酶工程实验室保藏的黑曲霉菌种作为菌源,利用黑曲霉细胞深层发酵法生产内切型菊粉酶。通过测定发酵液酶活,从20株黑曲霉菌株中筛选得到产菊粉酶活力...
[期刊论文] 作者：侯进慧,陈宏伟,高兆建,董玉玮,周玲洁,张悦,蔡侃,,
来源：徐州工程学院学报(自然科学版) 年份：2011
提取山药基因组和叶绿体DNA作为模板,分别扩增山药核糖体18S rDNA和叶绿体核糖体16S rDNA片段.测序获得1646bp的山药核糖体18S rDNA和1351bp的山药叶绿体核糖体16S rDNA,GenB...
[期刊论文] 作者：高兆建,王先凤,尚业成,许祥,李宝林,张抗震,焦魏,
来源：食品科学 年份：2018
...
相关搜索：
