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[期刊论文] 作者：杨毓环,马群飞,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1999
１９９８年５月，在对福州某矿泉水厂瓶装饮用天然矿泉水受藻类污染的调查中，我们采集了各工艺流程的有关样品进行藻类检验并同时作细菌指标检测。在检测水源水的过程中发现，水源水大肠菌群......
[期刊论文] 作者：杨毓环,王进喜,等,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2002
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[期刊论文] 作者：杨毓环,陈伟伟,
来源：实用预防医学 年份：1999
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[期刊论文] 作者：杨毓环,陈伟伟,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2000
本文介绍了由生物梅里埃公司出品的ＶＩＴＥＫ全自动微生物鉴定药敏分析系统的工作原理、主要结构、功能，并结合其在实际微生物鉴定工作中的优点、局限性以及系统的鉴定结果分析方面阐述......
[期刊论文] 作者：陈伟伟,杨毓环,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1997
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[期刊论文] 作者：杨毓环,刘少娟,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1996
节日市场食品卫生质量调查分析杨毓环，刘少娟元旦、春节期间是食品消费的高峰，为净化节日食品市场，正确指导消费，根据卫生部卫监发（１９９５）第６４号文件的要求，福建省食品卫生监督检验所于１９９６年１月......
[期刊论文] 作者：胡望平,杨毓环,
来源：陕西医学检验 年份：1992
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[期刊论文] 作者：杨毓环,陈伟伟,
来源：福建医药杂志 年份：2000
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[期刊论文] 作者：杨毓环,马群飞,王进喜,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2002
20 0 1年 7月 11日 ,一消费者投诉其从乳品专卖店所购买的一箱进口利乐包纯牛奶中有一罐已明显膨胀 ,遂将此罐牛奶送检 ,要求查明原因。本实验室经无菌操作开罐、感官检查、...
[期刊论文] 作者：马群飞,李杰,杨毓环,
来源：卫生研究 年份：1996
采用天然矿泉水淡水藻类的检验方法，在采自福建省各地区的２０２份样品中检出４２份阳性，共１５属藻类。这些藻在自然界淡水中常见。该方法独特之处是将浓缩培养基直接加入水样瓶中。然后，在培......
[期刊论文] 作者：马群飞,王明,杨毓环,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1994
一起瓶装矿泉水霉菌性沉淀的调查分析马群飞，王明，杨毓环福建省食品卫生监督检验所（３５０００１）福建省某矿泉水厂，１９９２年４月以来，屡次因成品瓶装矿泉水发生絮状沉淀物，造成经济损失。发生沉淀的样品......
[期刊论文] 作者：马群飞,陈伟伟,杨毓环,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2002
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[期刊论文] 作者：马群飞,杨毓环,陈伟伟,
来源：微生物学通报 年份：2001
对瓶装饮用纯净水霉菌菌相进行研究分析.对福建省59家企业生产的58个牌号的瓶装纯净水采样91件进行调查,在58件样品中共检出霉菌461株,阳性率63.74%.优势菌群是土壤、空气和...
[期刊论文] 作者：黄晓蓉,杨毓环,陈宏靖,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2001
酵母广泛分布于自然界,有些酵母可使食品腐败变质失去色、香、味,还可使液体发生浑浊、产生气泡、形成薄膜、改变颜色以及散发不正常的气味等.这些情况对食品工业具有很大的...
[期刊论文] 作者：杨毓环,郑友限,陈宏靖,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2001
O157:H7大肠杆菌的血清学实验和针对O157:H7抗原而发展的其他检测方法,在O157:H7大肠杆菌的监测和实验室研究中,仍是判定菌种和测定菌型的主要依据.但在监测中,国内外均发现...
[期刊论文] 作者：杨毓环，陈伟伟，刘少娟,
来源：黑龙江科技学院学报 年份：2000
为探究吕家坨井田地质构造格局,根据钻孔勘探资料,采用分形理论和趋势面分析方法,研究了井田7...
[期刊论文] 作者：杨毓环,陈伟伟,郑丽红,
来源：实用预防医学 年份：1999
福州市某品牌桶装饮用纯净水经多次抽检监测，卫生细菌学指标均有超标现象。为配合监督与管理，也应生产厂家的要求寻找原因，我们于１９９８年１２月对该品牌桶装饮用纯净水生产工艺作了现场调......
[期刊论文] 作者：陈伟伟,杨毓环,郑丽红,
来源：海峡预防医学杂志 年份：1997
近年来，李斯特氏菌（Listeria）引起的食源性疾病不断发生，成为世界各国食品卫生工作者的主要关注对象。作者于1996年5月从由美国进口的市售冰淇淋中检出两株李斯特氏菌，经鉴定为单......
[期刊论文] 作者：林升清,马群飞,陈伟伟,杨毓环,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2002
[目的] 了解福建省各类食品中致病菌污染状况.[方法] 监测4个市县市售的生禽畜肉、熟肉制品、生牛乳、冰激凌、酸奶、水产品.[结果] 2000年监测的200件样品中,检出沙门菌3株,...
[期刊论文] 作者：林立旺,郭燕艺,杨毓环,纪惠玲,
来源：海峡预防医学杂志 年份：2000
[目的 ]调查手术室使用碘伏消毒剂污染假单胞菌情况 ,探讨解决办法。[方法 ]依据 GB 15 982 - 1995及卫生部颁《消毒技术规范》进行检测。 [结果 ]共检测使用过程中碘伏消毒...
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