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[会议论文] 作者：常桂芳,
来源：2015中国乳制品工业协会第二十一次年会 年份：2015
丰益国际丰益国际是世界五大粮商中唯一的华人企业,世界500强公司,新加坡上市公司,亚洲领先的农业综合企业集团.在全球20多个国家或地区建有工厂,业务遍布50多个国家和地区...
[会议论文] 作者：金青哲,常桂芳,
来源：中国粮油学会第六届学术年会 年份：2010
本文对微生物转化法生产CLA进行介绍，简述了亚油酸异构酶的特性研究，指出目前，亟待解决的问题是继续筛选高产菌株，改良现有的菌种，并进一步优化发酵条件以提高CLA的产量，同时开展对......
[会议论文] 作者：侯建平,常桂芳,许淑芳,
来源：2015中国乳制品工业协会第二十一次年会 年份：2015
分析了5种国外品牌(5个国外生产进口产品和5个国内生产产品)婴儿配方奶粉和6种国内品牌国内生产的婴儿配方奶粉的脂肪,并根据分析的脂肪含量、脂肪酸组成和含量、以及脂肪Sn-...
[会议论文] 作者：侯建平,常桂芳,许淑芳,Seong Koon Lo,
来源：2015中国乳制品工业协会第二十一次年会 年份：2015
随着近年来分析检测技术的提高,对我国母乳中的营养素、有益健康的活性成分的认识逐渐深化.本文对三十多年来我国母乳脂肪的研究作了综述,包括母乳脂肪含量的动态变化、母乳...
[会议论文] 作者：贾梦茵,侯建平,许淑芳,常桂芳,Lo Seong Koon,
来源：2015中国乳制品工业协会第二十一次年会 年份：2015
当今已有许多报到指出母乳是新生儿的"白色血液",作为唯一的天然营养补充剂,担负着着为婴幼儿提供全面营养的职能,富含婴幼儿生长发育必不可少的营养成分.维生素分为脂溶性和...
[会议论文] 作者：王风艳[1]刘元法[1]胡鹏[2]常桂芳[2]徐振波[2]王兴国[1],
来源：中国粮油学会油脂分会第十八届学术年会暨产品展示会 年份：2009
通过气相色谱分析和显微镜观察对起霜前后月桂酸类代可可脂巧克力的脂肪酸组成以及形态学特征进行了研究。结果表明，与新鲜巧克力相比，脂霜中C12:0、C18:0、C18:1含量明显增加，...
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