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[会议论文] 作者：黄志远,董文明,邹丽蓉,赵琼,田洋,黄艾祥,王雪峰,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会论文摘要集 年份：2022
前期从辣木籽蛋白水解物中分离出的肽MOp2对金黄色葡萄球菌具有抑菌活性。然而,其抑菌机制尚未完全清楚。在本研究中,利用转录组学分析MOp2对金黄色葡萄球菌的抑菌机制。结果表明金黄色葡萄球菌经过MOp2处理后,共有570个基因被上调,564个基因被下调。这些差异表......
[会议论文] 作者：孙小飞,宫慧慧,张禹茜,方丽莎,王增东,李学鹏,
来源：中国食品科学技术学会第十八届年会摘要集 年份：2022
海参作为海珍品具有极高的营养价值和功能活性,是重要的海洋资源。海参多肽通常以海参为原料经蛋白酶酶解、分离纯化而制得。近年来人们对海参活性肽的研究力度不断增大,海参肽的活性功能也已经被大量研究证实。研究表明,人体摄入的蛋白质经消化道酶作用后,主要......
[会议论文] 作者：褚国伟,朱文明,张关应,王子哲,周治国,周学华,李泽铭,
来源：第十六届全国信号和智能信息处理与应用学术会议 年份：2022
为了提升用电安全保证,变电站日常巡检作为现场作业人员工作日常。但日常巡检任务过于单一,而且随着用电需求增加,变电站数量日益增加,造成现场作业人员的工作强度更加繁重。提出利用无人系统对变电站进行无人自主巡检。结合5G通信技术、无人智能和感知技术,设......
[会议论文] 作者：杨权,梁永昌,王泉,何伟刚,袁志聪,张文冰,李学鹏,刘艺林,
来源：年电力行业技术监督工作交流会暨专业技术论坛 年份：2022
当前的电能计量装置现场检查步骤繁琐,检测仪器功能单一,导致作业效率低下,计量差错较难排查。针对该问题设计一种三相用电检查装置,基于多源数据整合及智能化分析的原理,将现场实测数据、电能表历史数据与营销系统档案信息进行综合分析研判,具备计量错误接线智......
[会议论文] 作者：田维维,郭可雷,刘超,马起率,姚淑君,柏梦竹,陈悦,
来源：第十二届全国体育科学大会 年份：2022
研究目的:探讨体育锻炼、情绪智力、体育学习动机和亲社会行为的关系。习近平总书记多次强调体育锻炼对提高青少年身体健康的重要意义,号召广大青少年积极参与体育锻炼来增强体魄、锻炼意志、规范文明行为,提升道德修养。亲社会行为（prosocial behavior）是道德发......
[会议论文] 作者：苏明莉,张葆欣,刘西纺,李玺,孛学平,谢尊艳,朱平,
来源：第十二届全国体育科学大会论文摘要汇编——墙报交流（运动医学分会 年份：2022
研究目的:观察血流限制训练（Blood flow restriction training,BFRT）对前交叉韧带重建术后早期股四头肌萎缩的临床疗效,为血流限制训练在前交叉韧带重建术后功能恢复提供理论依据和临床指导。研究方法:选择2019年9月至2020年2月西安交通大学附属红会医院骨科康复......
[会议论文] 作者：马东来,赵剑波,王伦伟,吕学明,余文轴,游志雄,白晨光,
来源：第十三届中国钢铁年会论文集——7.先进钢铁材料及其应用 年份：2022
红土矿火法冶炼过程通常需配入一定的助熔剂进行造渣,使渣相具有优良的性能以促进镍铁颗粒的聚集和分离。本研究提出褐铁矿型和硅镁质型红土矿混合冶炼的新思路,通过配加褐铁矿型红土矿取代助熔剂的加入,控制铁氧化物的还原程度,部分转变为Fe O调节渣相的性能,......
[会议论文] 作者：方丽莎,孙小飞,李学鹏,励建荣,王彦波,谢晶,丁玉庭,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会论文摘要集 年份：2022
鱼类腐败产生的大量胺类物质是新鲜度监测的重要指标,开发简单、灵敏的胺检测方法实时监测鱼类新鲜度具有重要意义。本研究以苯并噻唑衍生物为母体,开发了基于激发态分子内质子转移（ESIPT）机理的荧光探针,制备了负载探针的静电纺丝纳米纤维膜作为指示标签用于大黄......
[会议论文] 作者：张禹茜,宫慧慧,方丽莎,李娟,孙小飞,李学鹏,励建荣,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会论文摘要集 年份：2022
鱼类在腐败过程中释放的胺类物质是评价新鲜度的重要指标。本研究基于分子内激发态质子转移（ESIPT）机理,以苯并噻唑（HBT）为母体,设计合成了两种对胺类物质响应明显的荧光探针,并制备了负载探针的琼脂糖凝胶指示标签,用于实时监测大黄鱼的新鲜度。结果表明,探针能很......
[会议论文] 作者：周婷,李星洁,黄孝懿,康宇鸿,田丽,武首熏,夏锐,阴文娅,
来源：中国营养学会第十五届全国营养科学大会论文汇编 年份：2022
目的比较刺梨汁、石榴汁以及蓝莓汁的体外抗氧化活性,探究三种果汁对硫酸葡聚糖钠盐（Dextran sulfate, DSS）诱导结肠上皮细胞NCM460氧化损伤的保护作用。方法将贵州安顺金刺梨、四川会理突尼斯软籽石榴和秘鲁Camposol蓝莓分别榨汁过滤获取果汁。体外测定三种果汁......
[会议论文] 作者：宫慧慧,张禹茜,方丽莎,孙郡启,孙小飞,李学鹏,励建荣,
来源：中国食品科学技术学会第十九届年会论文摘要集 年份：2022
新鲜度是判断鱼类品质的重要质量指标。本研究基于"保护-去保护"策略,以苯并噻唑衍生物为基本骨架,酯基为识别基团,开发了两种对生物胺类物质响应明显的"off-on"型荧光探针H1和H2,并制备了负载探针H1的凝胶指示标签,用于鱼肉新鲜度的监测。结果表明,探针对生物......
[会议论文] 作者：李宝,金树堂,盛善波,艾克拜江,丁学垠,张福天,仲伟祥,
来源：国际石油石化技术会议暨新能源及节能技术国际会议 年份：2022
针对滨里海盆地东南缘中区块下二叠统孔谷阶发育复杂盐丘影响盐下构造精细落实与岩性体刻画、盐下石炭系碳酸岩盐储层非均质性强与横向变化快造成储层预测难度大及盐下石炭系碳酸盐岩油气成藏复杂等一系列难题,提出了构造油藏勘探为主体向构造-岩性及岩性油气藏......
[会议论文] 作者：米红波,赵育茗,秦小婷,陈敬鑫,仪淑敏,李学鹏,励建荣,
来源：中国食品科学技术学会第十八届年会摘要集 年份：2022
本文研究了TG酶对复合鱼糜贝糜凝胶特性、白度、流变学特性、蛋白质构象和风味的影响。添加TG酶后,鱼糜、贝糜和复合鱼糜贝糜的凝胶强度显著提高,持水性无明显变化。TG酶对鱼糜白度无显著性影响,但会降低贝糜和复合鱼糜贝糜的白度。流变学特性表明:TG酶可促进鱼......
[会议论文] 作者：韩紫鹃,彭辉,姬萱,田凯,陈龙<,a onclick=",javascript:showMoreAU(this)", title=",显示全部作者,
来源：世界交通运输大会(WTC2022)论文集（运输规划与交叉学科篇 年份：2022
交通出行分布预测是交通需求预测的核心组成部分,而基于流空间视角来构建于城际出行特征相贴合的出行分布模型对提高工程效率、增强交通规划能力具有重要意义。本文在分析国内外文献的基础上,系统性地总结了近年来关于空间联系强度和城际分布预测的研究内容,说......
[会议论文] 作者：贾锐,李补忠,朱纪武,孙朋涛,林鹏,幺文捷,郑建宇,李星,田小让,
来源：第十八届中国太阳级硅及光伏发电研讨会（18th CSPV）论文集 年份：2022
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