俄罗斯鲟鱼相关论文
俄罗斯鲟隶属于鲟形目、鲟科,它生态适应性强、生长快、病害少、肉质品位高。rn 近两年来,河南省水产科学研究所对俄罗斯鲟鱼的工厂......
一场春雨过后,蓝天白云下的大山峪朝阳村,一方方水塘波光粼粼.塘埂上,一个汉子指着身边的大木盆里刚刚捕上来活蹦乱跳的俄罗斯鲟鱼......
2001年12月29日,“俄罗斯鲟鱼工厂化集约养殖技术研究”项目通过省级鉴定。鉴定由河南省科技厅成果处主持,邀请中国科学院海洋研......
鲟鱼属硬骨鱼纲、辐鳍鱼亚纲、硬磷总目、鲟形目,是现在存活最原始的一目,其化石始于中生代三叠纪初。鲟鱼体形延长,一般呈梭形,体......
俄罗斯鲟鱼由20世纪90年代初引进我国,目前在我国北方和南方多地均有养殖,已成为值得推广的淡水名特优养殖新品种。一、养殖池塘与水......
俄罗斯鲟是一种大中型珍贵的经济鱼类.它具有生长速度快、肉味鲜美、营养丰富、经济价值高等特点.我场1999年8月上旬引进俄罗斯鲟......
日前,重庆铜梁县探索车间养鱼技术获得成功,其单位产量是普通养殖方式的50倍以上。记者在该县庆隆乡白杨村看到了这个总面积为875m......
本刊讯澳大利亚淡水龙虾、俄罗斯鲟鱼、美国叉尾、新加坡银鲷,这些过去重庆铜梁人见所未见的水产家族中的“名门望族”,而今已成为......
近年来,四川水产行业积极引进国外智力。通过聘请外国专家和派员出国培训,引进了美国斑点叉尾、匙吻鲟、南美白对虾、俄罗斯鲟鱼、......
为了掌握俄罗斯鲟(Acipenser gueldenstaedtii)在越冬期间的实际营养需求和生长规律.该试验选用常用的鲟鱼饲料对流水养殖的俄罗斯......
腌制是水产品加工的重要技术环节,不同腌制技术条件对水产品的加工品质会产生显著的影响。本实验以俄罗斯鲟鱼肉为研究对象,以盐溶......
日前,俄罗斯鲟鱼协会、俄罗斯皇家鱼子酱坊代表团一行5人来江苏镇江市参观考察现代渔业企业并商讨合作意向。俄方考察人员先后参观......
鲟龙又称鲟鱼是大中型经济鱼类,也是珍贵的鱼种。目前全世界共有20多种,其中我国有8种,俄罗斯鲟鱼主要分布于俄罗斯的里海、亚速海、......
以俄罗斯鲟鱼为对象,测定不同部位肌肉中的水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分含量及氨基酸、脂肪酸组成,并进行营养评价。结果表明:鲟鱼......
俄罗斯鲟 ( Acipensergueldenstaeti Brandt )产于前苏联,俄罗斯鲟个体大,生长速度快,抗病力强,经人工驯化,成为工厂化、池塘、水库......
鲟鱼生殖腺是鲟鱼加工副产物,在鲟鱼产业发展中尚无明确的加工利用途径。本论文旨在研究鲟鱼生殖腺基本营养成分、氨基酸组成、脂......
研究了俄罗斯鲟鱼加工副产物生殖腺的基本营养成分,蛋白质的氨基酸组成,脂肪酸组成,为鲟鱼生殖腺的高值化利用提供依据。结果显示,......
通过Folch法提取俄罗斯鲟鱼不同部位总脂,采用GC/MS法对其脂肪酸组成进行分析。通过质谱数据库检索和标准品对照鉴定脂肪酸组成。......