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从元素组成、功能基含量、结构单元三种基的比例和分子量及其分布等方面研究了苇浆残余木素的性质,并与芦苇木素进行了比较.研究发......
本研究用水稻芽粉对不同产地的两种大豆进行脱腥处理，并测定其总醛含量，考查总醛与豆腥味的关系。实验发现大豆的豆腥味商醛类有密切......
利用小麦芽粉中的醛脱氢酶(ALDH)对大豆进行脱腥处理,使大豆中的腥味物质转变为酸,从而有效消除大豆中的豆腥味。通过测定总醛含量......
介绍山东滨化东瑞化工有限责任公司环氧丙烷生产情况，改进皂化系统、脱轻系统部分工艺指标后，环氧丙烷中总醛质量分数由0．005％降至0．001......
