扁形茶相关论文
针对目前传统扁形茶炒制机加工中低档鲜叶存在成品茶外形分叉、茶条不平直、轻飘等问题,设计了一种扁形茶做形关键装置,原理上模拟......
产品说明本产品在投料输送上采用双层网带优化落料方式。确保鲜叶均匀入锅;在控制上采用全电脑控制,根据茶叶炒制过程中在不同的阶......
青岛茶叶产品按其加工方法和品质外形可分成两类,即扁平挺直外形和紧细卷曲外形.其中扁型茶以其独有的品质特征和风味特点在北方市......
20世纪80年代开始研究,2000年后投放市场的扁形茶炒制机械产品,具有机械方式模仿手工操作手法、炒制效率较高等特点,以及茶叶炒制......
@@近二十年来,我国名优茶生产迅速发展,已经成为效益茶业的主要动力。目前,浙江名优绿茶产值占到茶叶总产值的90%左右。从理论上说,适制......
茶叶有着悠久的历史,是中国重要的经济作物。在传统的名优绿茶中,龙井茶,特别是西湖龙井的地位举足轻重。目前,除西湖龙井外,新昌......
金潭雀舌茶是我县国营方六茶场在传统生产的特种茶基础上,经过多年试制而成的绿茶新品种,属炒青类扁形茶。在一九八五年江苏省农......
“旗枪”是我国传统的名茶,在扁形茶中仅次于龙井,其外形:芽如枪、叶如旗,扁平光滑、挺直;内质:清香、浓郁,滋味醇和,汤色清沏明......
“水仙玉茗”产于湖北省五峰县水氵尽司中心茶站,属全毫扁形茶,由省农科院果茶所、五峰县特产中心与该站共同研制而成。该茶的鲜叶原......
加工工艺对茶叶矿质元素含量的影响(简报)王云李春华杨亮材(四川省农科院园艺研究所,成都610066)以福鼎大白茶(中叶种)和云南大叶茶的1芽1叶初展春......
扁形茶是绿茶中的一个优良品种,在茶叶产品中有着重要的地位。随着社会对茶叶的需求量逐年增大,茶叶种植、加工已形成一个巨大的产业......
缙云县是浙江省优质茶产区之一。目前,全县茶叶种植面积达2900hm2,其中,无性系良种茶园达1708.67hm2,占茶园总面积60%以上,适宜种......
对影响扁形名茶氨基酸含量的因素初步研究结果表明,茶树品种是其主要的原因,7个品种鲜叶氨基酸总量存在着较大的差异,尤其是游离氨基酸......
茶叶是一种季节性生产、全年消费的产品,尤其是名优绿茶主要集中在春季生产,若不进行保鲜处理,很快就会失去应有的品质风味。目前,......
扁形茶炒制机(龙井茶机)是按照扁形茶手工炒制工艺要求、集手工炒制工艺杀青、理杀(压扁)、辉干为一体的多功能茶叶加工机械。因其生产......
由于机械加工茶叶的品质无法达到手工炒制的水平,这就限制了高品质茶叶加工机械化的应用范围。目前扁茶加工设备主要有名茶多功能炒......
根据扁形绿茶鲜叶原料、加工工艺等特点,以现有国产茶叶加工机械为主,结合新研制的连续理条、连续做形设备,按照模块化设计思路,构建了......
自上世纪南茶北引以来,山东省主要以生产卷瞌型绿茶为主,常见的有雪青茶、浮来青茶和泰山女儿茶等。近年来,由于扁形茶外形扁平光滑,非......
当前,针对现有扁形茶炒制机存在的生产效率低,品质控制难等问题,下面推荐一款浙江.L洋公司研制的连续化、程控化桶形茶加工机械——6CC......
【正】随着人们消费水平的不断提高,对名优茶的需求量不断增长,机制名茶的生产以其生产能上规模,加速名优茶商品化进程、大幅度降......
随着名优茶生产规模的进一步扩大和劳动力资源的日趋紧张,长板式扁形茶炒制机得到了迅速推广,扁形名茶加工机械的发展,对降低名优茶加......
乌龙茶以它独特的品种香气深受消费者喜爱。哪怕是相同的加工工艺,茶叶品种不同做出的乌龙茶香气也有差别。为此笔者从湖北省农科院......
对四川省茶叶生产企业常用的两种机制扁形茶生产线在实际生产中的燃料消耗进行测定、分析得出:热源为天然气的机械配套组合A每加工l......
20世纪80年代初茶叶由计划经济向市场经济过渡,购销全面放开,形成了“多渠道销售、多口岸出口”的购销机制。在激烈的市场竞争中,低档......
阐述了从远红外加热系统、热空气的吹入与散热结构、滚筒、温控和计时报警装置,传动机构,清洁原材料部件等关键技术入手,进行电热式扁......
为探讨扁形茶脱毫、提香两工序中叶温的变化规律,进一步改善扁形茶的加工技术。本文结合贵州扁形茶加工中常用的温度,采用正交试验......
近日,两项更利于石阡苔茶品牌打造的省级地方标准于当日实施,它们是《地理标志产品石阡苔茶》和《地理标志产品石阡苔茶加工技术规......
目前,长板式单锅自动扁形茶炒制机已在我国扁形茶产区获得较广泛使用,但在应用过程中因参数设置和使用维修不当,往往会造成机器不......
随着社会的前进,制茶技术的变革发展,茶叶的花色品种也不断增多。人们对茶叶价值的认识也不断深化,比如过去茶叶仅作为饮料品尝,消......
目前,我国绿名茶加工已经逐渐实现机械化,传统手工脱毫的方法已不能适应生产需要,越来越多的生产企业开始试用名茶加工机械进行绿名茶......
本发明涉及一种炒茶机,尤其是涉及一种运用远红外线与燃气燃烧加热扁形茶的高效节能型的炒茶机。远红外式燃气加热扁形茶炒制机的加......
从浙江省扁形茶机械化加工发展现状和近年来扁形茶机伤人事故频发的情况入手,剖析了扁形茶炒制机械伤人事故的原因,针对性地提出了......
在扁形茶加工中选定名茶杀青机杀青,60型名茶多用机做形(青锅)后设制四种不同工艺(辉锅)加工作对比试验,对所制茶叶质量作感官审评,筛选出......
为了探讨加工过程中分级技术对扁形茶品质的影响,以贵州兰馨雀舌扁形茶加工工艺为基础,采用震动筛将杀青叶分为3级,然后分级分别进......
为了探索茶叶加工过程中现代杀青方式对茶叶品质的影响,从而为贵州扁形茶加工提供参考,促进贵州茶产业的优质化发展,设计了滚筒杀......
永安市地处福建省中部,境内丘陵起伏,山谷河溪交错,土层深厚,土壤肥沃,生态环境优良,宜茶丘陵山地多。常年平均气温19.2℃,年均降雨......