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8香辛料类抗氧化食品香辛料是指各种具有香气、香味和滋味的植物全株、叶、根、树皮、果实或种子，如月桂叶、桂皮、茴香、胡椒等。......
“抗氧化”是近年来最热门的养生概念之一，在这种背景下，抗氧化食品也逐渐进入人们的视野，期待通过补充抗氧化剂从而达到抗衰老的目的......
现已明确,引起机体氧化应激的大多数活性氧集团(reactive oxygen species,ROS)是自由基,并在多层次上参与老化和各种疾病的发生.可......
