植物乳酸杆菌相关论文
为研究植物乳酸杆菌在不同发酵时间的差异性代谢物质.利用GC-MS代谢组学技术,将培养至6h(A1组)、12 h(A2组)和24 h(A3组)的植物乳......
为开发一种酚类化合物含量较高的黄瓜乳酸菌酵素饮料,以黄瓜汁为原料,植物乳酸杆菌为生产菌种,以总酚含量为指标,采用单因素及正交......
本试验旨在研究日粮中添加植物乳酸杆菌对热应激条件下白羽肉鸡血液指标、肠道形态及生长性能的影响.选择1000只1日龄白羽肉鸡,随......
试验旨在评价植物乳杆菌和布氏乳杆菌对青贮高粱(海牛高粱)发酵品质的影响。试验设无添加(对照组)、添加1×107 CFU/kg布氏乳杆菌(......
纤维素是一种最大天然的可循环能源,人类对其的应用已有很久的时间。合理地开发与利用纤维素资源能够有效地应对能源危机、粮食短......
本研究旨在探讨在两种环境(特定的无病原体环境和自由散养环境)中添加植物乳酸杆菌对产气荚膜梭菌攻毒蛋仔鸡的保护作用。试验采用......
Ⅲ型干扰素(IFN-λ)是一种新发现的能够抗病毒、抗增殖以及具有免疫调节等生物学活性的细胞因子。在抵御病原微生物侵害的同时,不......
以总多糖含量和干浸膏得率为评价指标、植物乳酸杆菌为发酵菌种,通过正交设计试验优化水提取工艺及发酵工艺,采用紫外-可见分光光......
一、腌菜劣变的几种表现1.变黑.腌制品一般为翠绿色或黄褐色,如果变成了黑褐色,就是一种劣变.其原因有:一是腌制时食盐的分布不均......
离子液体是一种新型的绿色溶剂,具有低毒、无蒸汽压、不可燃、热稳定性高等独特性能,可替代传统有机溶剂,在全细胞生物催化有机合成领......
研究发现的亚硝酸盐还原酶类型分别是:nrfA,nasB,nirK,nirS。至今为止,食品级安全菌株乳酸菌产生的亚硝酸盐还原酶的研究是降解亚硝酸盐......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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目的: 筛选、鉴定及验证植物乳酸杆菌CGMCC No. 1258表层黏附蛋白.方法: 用盐酸胍结合超速离心法提取表层膜蛋白, 通过HRP标记的黏......
目的:探讨植物乳酸杆菌(LP)对阻塞性黄疸大鼠肝细胞凋亡和紧密连接(TJ)蛋白表达变化的影响。方法:将大鼠随机分为五组,即对照组、......
在间歇发酵基础上,在工作体积为2L的生物反应器中,对一株植物乳酸杆菌RS2-2进行了连续发酵研究.结果表明,当稀释率为0.06h^-1时,平均酶活......
来源植物乳酸杆菌的L-阿拉伯糖异构酶(L—arabinose isomerase,EC 5.3.1.4.)是一种胞内酶,完整细胞呈现较低的酶活,而经过乙醇、乙醚、甲苯......
通过形态学、生理生化试验,结合16S rDNA序列和系统发育分析对6株乳酸菌进行鉴定,选取植物乳酸杆菌Ra-10作为初始菌株,以膨化糙米......
从酸菜中分离筛选出4株菌,经革兰氏染色和接触酶试验,初步鉴定为植物乳酸杆菌,并进一步探讨4株菌的耐受温度、耐酸特性和青贮香蕉茎叶......
为了评估表达产气荚膜梭菌α毒素plc基因的重组植物乳酸杆菌口服活菌疫苗的免疫保护效果,分别进行了重组活菌疫苗的免疫和产气荚膜......
对植物乳酸杆(Lactobocillus plantarum)产生的抑菌物质进行研究。选用琼脂扩散法从5株植物乳酸杆菌中筛选出1株抑菌活性较高的植物......
目的对分离自酵素菌的2株乳杆菌(Lacotbacillus)进行分类鉴定.方法观察实验菌细胞的形态大小,染色特征.葡萄糖氧化试验、氧化酶试......
目的:探讨植物乳酸杆菌发酵乳清蛋白获得的代谢产物以及Ca^2+对人舌鳞癌CAL-27细胞生长抑制作用和诱导细胞凋亡作用。方法:植物乳杆菌......
研究一株植物乳酸杆菌细菌素对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选用232日龄产蛋率和体重相近、健康状况良好的海兰灰蛋鸡225只,试验......
目的:筛选、鉴定及验证植物乳酸杆菌CGMCCNo.1258表层黏附蛋白.方法:用盐酸胍结合超速离心法提取表层膜蛋白.通过HRP标记的黏蛋白作抗体......
为了评估表达产气荚膜梭菌α毒素plc基因的重组植物乳酸杆菌口服活菌疫苗的免疫保护效果,分别进行了重组活菌疫苗的免疫和产气荚膜......
为获得高产量纯品植物乳杆菌素PlnE和PlnF,研究其开发生物兽药的可能,试验通过人工合成植物乳杆菌素基因PlnE和PlnF,构建表达载体p......
依据乳酸菌的肠道益生作用,选择产气荚膜梭菌关键致病因子α毒素/磷脂酶C为抗原,构建产气荚膜梭菌α毒素去除信号肽的plc基因片段......
本研究主要包括三个方面:其一对植物乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌的特性进行研究,并利用这两个菌种生产益生素:其二对黑曲霉特性进行研究,并......
<正>发酵肉制品是人们喜爱的食品。运用生态学方法提高发酵肉制品的质量对延长保藏时间是近年来国内外普遍重视的课题之一。本实验......
为探索植物乳酸杆菌对传统辣椒酱产品的影响,对辣椒酱的pH值、总酸和亚硝酸盐含量进行了测定,同时对辣椒酱进行感官评定。结果表明......
本试验以酶制剂、酶-菌复合制剂对玉米秸秆进行生物发酵处理,分析其对玉米秸秆发酵品质、营养成分和纤维微观结构的影响,旨在探索......
探讨了一株植物乳杆菌在高密度培养过程中的适宜限制性底物的浓度、比例和补料流加模式。研究表明:发酵液初始葡萄糖浓度为15 g/L,......
【目的】比较嗜酸乳酸杆菌(Lactobacillus acidophilus)和植物乳酸杆菌(Lactobacillus plantarum)肠道黏膜免疫调节作用的差异。【......
瘤胃微生物和反刍动物具有互利互惠的共生关系,瘤胃微生物能消化利用不能被反刍动物直接消化的植物纤维,并转化成肉奶等动物产品。......
目的研究一株植物乳酸杆菌的高密度发酵。方法通过单因素实验来确定此植物乳酸杆菌的最适生长温度、pH、碳源、氮源、缓冲盐等。结......
应用NBS、DEPC、PMSF、EDC、TNBS、2-mercaptoethanol和PCMB等对植物乳酸杆菌L-阿拉伯糖异构酶进行化学修饰。结果表明,NBS、PMSF......
本实验采用紫外分光光度法测定培养发酵液中CLA含量,经比较分析,从自然发酵酸菜汁中筛选出产CLA水平高的菌种;通过测定分析产CLA菌株......
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本试验旨在研究植物乳酸杆菌对感染肠炎沙门氏菌蛋鸡血浆生化、免疫水平及沙门氏菌定植的影响。将400只京红1号商品代蛋鸡随机分成......
研制一种具有抗氧化活性的褐色乳酸菌饮料,并分析其对氧化损伤大鼠肝脏的保护作用。利用具有抗氧化活性的植物乳杆菌NDC75017制备......