稳定态二氧化氯相关论文
比较分析3种包装形式对冻藏海鳗品质特性的影响.将新鲜海鳗去除内脏,洗净后切块,分别进行简单封口袋包装(SP)、真空包装(VP)和0.05......
本文研究了蘑菇栽培中喷施稳定态二氧化氯(SCD)对蘑菇产量、质量和货架寿命的影响。研究结果表明:喷施稳定态二氧化氯可使蘑菇产量......
目的探讨稳定态二氧化氯(ClO2)对南美白对虾防腐保鲜的效果。方法采用25,50,100 mg/kg稳定态ClO2稀溶液浸泡南美白对虾,分别从感官......
对稳定态二氧化氯与碱性戊二醛的消毒效果进行比较。结果表明：4．5mg·L－1活化二氧化氛2min可杀灭细菌繁殖体99．99％，而碱性成二醛需12......
目的研究安全有效的腌渍蔬菜综合防腐技术。方法在腌渍蔬菜成品脱盐阶段,分别使用浓度为25、50、100mg/kg的稳定态二氧化氯溶液浸......
根据卫生部决定，己二酸可作为食品用香料和酸度调节剂生产经营和使用，油酸可作为食品用香料和乳化剂生产经营和使用，稳定态二氧化氯可......
目的 :研究稳定态二氧化氯的稳定性能 ,并预测其半衰期及有效期。方法 :根据化学动力学的原理 [1 ] ,采用恒温加速实验法 ,运用微......
稳定态二氧化氯(Stabilized Chlorine Dioxide, SCD)是水产养殖中常用的一种消毒剂。实验表明SCD对嗜水气单胞菌和脑膜脓毒黄杆菌......
为研究稳定态二氧化氯对罗非鱼鱼丸保鲜效果的影响,本文以感官评定(白度、硬度和弹性)、菌落总数、p H、挥发性盐基氮(TVB-N)及硫......
采用响应面法,以保鲜率为响应值,考察二氧化氯质量浓度、处理温度和处理时间对板栗保鲜率的影响,优化贮藏条件。结果表明,二氧化氯......
罗非鱼多不饱和脂肪酸和蛋白质含量丰富,具有适应性强、繁殖率高等优点,是世界重点培养的淡水养殖鱼类。中国是世界上罗非鱼出口贸......
陕西汉中西乡县已成为全国第二大樱桃生产基地。西乡樱桃成熟期早(4月20日前后)、色泽鲜艳、酸甜可口,但贮运困难,限制了其远途运......
目的比较盐酸和柠檬酸作为活化剂对稳定态二氧化氯的消毒效果。方法以盐酸和柠 檬酸作活化剂，评价稳定态二氧化氯的消毒效果。结果......
本文主要提出了食品添加剂稳定态二氧化氯溶液化工行业标准HG3669-2000的指标项目和项目指标值、指出此标准的适用范围,同时确定了......
