西红柿粉相关论文
1．选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的西红柿作为原料。2．采取热破碎法处理西红柿。即将西红柿破碎后立即加热到85℃，这样处理可使......
原料选择选用新鲜、成熟、色泽红亮、无病虫害的西红柿作为原料。热破碎西红柿的破碎方法有热破碎和冷破碎两种。热破碎是指将西红......
