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属于丝氨酸蛋白酶家族的传染性法氏囊病毒非结构蛋白VP4能利用Ser-Lys催化二联体来实现其蛋白水解功能。本研究为进一步阐释VP4的......
木瓜青果乳汁中含有丰富的半胱氨酸类蛋白酶,据已知的研究结果,该研究尝试从未成熟的木瓜果的总RNA中克隆木瓜蛋白酶基因,虽然在RT......
甘蔗渣是制糖工业的主要副产品,是含量丰富的有机物。其综合利用的一个有效途径是将其转化为糖,进而转化为附加值较高的产物。在这个......
本论文主要包含两方面的内容:铜绿假单胞菌T6SS效应-免疫蛋白以及酿酒酵母Wss1结构与功能研究。 铜绿假单胞菌具有抗菌活性以及......
采用超声波对蔗渣碱预处理过程进行强化,研究其对蔗渣酶解糖化活性的影响,并通过成分分析、FTIR、XRD、SEM对比了处理前后蔗渣组成......
研究了多孔菌(PoLyporus)多酚氧化酶的产酶曲线及酶作用最适条件;结果表明在该培养条件下,多孔菌第12天达产酶高峰,峰值酶活为529μ/ml,......