陈麻婆相关论文
悠悠中华豆腐情,转眼已有两千年。自淮南王发明豆腐的那一天起,这普通的佳肴就注定了要在中华膳食中扮演不同寻常的角色。上至帝王......
对于外国人来说,能够吃到中餐乃是一件幸事。北京奥运会期间,相信不少前来北京的外国人将会借此机会大快朵颐。有一个问题因此产......
灯影牛肉 源于清代光绪年间,为名厨刘仲贵所创制。相传,当时梁平县人氏刘仲贵,在他的妻弟门其麟的家乡达县,开了一爿小酒店。刘精......
2010年2月,成都经联合国教科文组织批准成为全球第二个、亚洲唯一的“国际美食之都”。而在第二届中国成都国际非物质文化遗产节上......
随着《舌尖上的中国》火爆播出以来,大家对各地美食的关注度直线飙升,美食也成了大家茶余饭后津津乐道的话题。受朋友所托,写点文......
中华乃礼仪之邦,讲究花花轿子人抬人。比如读书人酬答,一方巧妙地吹嘘自己家祖辈了得,一方顺着话夸几句,乃是基本捧逗技巧,你推我......
<正> “日本也有麻婆豆腐?”很多人会发出这样的疑问,答案是肯定的。日本料理中确有一道佳肴叫麻婆豆腐,只不过前面多了一个限定词......
