食品特性相关论文
日本《食品卫生法》规定,根据出口国的情况、食品特性、同种食品的违反案例,在判断该进口食品违反《食品卫生法》的可能性很高的情......
挤压是一项有效的食品加工技术,物料在挤压机内既受到加热又受到剪切,经历的是一个非等温过程,且停留时间出现分布。正确建立挤压......
随着社会经济发展和收入水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高,对身体健康越来越关切,对食品也越来越挑剔.应对消费者的这一需......
利用基因工程技术生产的转基因食品的种类、数量在不断增长,转基因食品在赋予传统食品以新特性的同时其自身的安全问题也逐渐引起......
包装保鲜原理:1复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-4种气体按食品特性配比混合),对包装盒或包装袋内的空气进行置换,改变盒(袋)内......
2013年,雾霾成为人们街谈巷议的重点关注话题之一,并且,雾霾也的确已经成为我们生产和生活的特殊气象条件,尤其作为国际健康食品的菌菇......
健康从饮食开始。一个人若要拥有健康的身体,既要注意饮食卫生和饮食习惯,还要根据自己的身体实际,在充分掌握食品特性的前提下,有......
美国政府对转基因食品的管理采取自愿标识的政策,由商家自愿标示并解释说明转基因食品与相应的传统产品相比对消费者具有同等的安......
日本政令规定:对进口食品要实施检查。一般对提出申报的进口食品在分析其存在食品卫生问题的概率及重要性前提下进行检查。其检查......
DFD—V型智能化仿生馒头生产线由河南省面制食品工程研究中心,与河南兴泰科技实业有限公司等单位联合研发。该生产线是目前国内外第......
通过CO2超临界萃取对榆耳进行脱脂处理后,用酸法、碱法、热水法三种常用方法提取榆耳胶原蛋白,经减压浓缩后,CaCl2脱糖,NH4Cl沉淀,......