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以五种米（粳米、白糯米、黑糯米、小米、玉米）为主要原料，根据其不同特性和淀粉结构，通过添加红曲制作养生酒。结果表明，按粳米：糯米：黑米......
以五色米(粳米、糯米、黑米、小米、玉米)为原料,采用传统喂饭法工艺,进行边糖化、边酒精发酵、边蛋白质分解的三边发酵,研制成新......
