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设计并制备1种同时富集沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌的复合共增菌培养基SSSV,用于水产品中上述常见4种食源......
为实现生菜中肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157：H7和单增李斯菌的同时快速检测,将前期开发的SSEL增菌技术与多重PCR联用......
食源性疾病是世界性的公共卫生问题,食源性致病菌是引发食源性疾病的最主要因素。沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌是常见......
在生产加工、物流、贮藏过程中,生鲜食品始终存在受食源性病原微生物污染的风险。近几年,因食源性病源微生物污染果蔬、生鲜肉、水......
