共融点相关论文
文章基于电阻法分别对2％,5％甘露醇溶液及2％NaC1溶液(质量分数)的共晶点、共融点进行测量.结果表明:同种物料的共晶点温度低于共融点温......
由于高纯度低聚果糖（P-FOS）有受热容易降解的特性，选择使用冷冻干燥法对高纯纯度低聚果糖进行干燥试验。试验测得P—FOS的共晶点-32℃......
对毛竹笋进行了真空冷冻干燥的实验研究,测定了鲜笋的共晶点和共融点,确定了较佳的真空冷冻干燥工艺,获得了冻干曲线.......
应用差示扫描量热法测定了不同物料的共晶点和共融点,探讨了不同溶质对物料共晶点和共融点的作用.......
木鳖果是越南的一种常见高营养水果，近年来越南木鳖果产业发展很快，但是其干燥研究较少。采用真空冷冻干燥的方法确定木鳖果的最佳工......
由启蒙理性所衍生之“现代化”,自从十九世纪中叶随着西方帝国主义之军事与经济势力东渐以后,扩展至亚非社会,成为全球性的潮流。......
共晶点、共熔点是物料真空冷冻干燥工艺中两个重要的参数。应用差示扫描量热法测定茶树菇的共晶点和共熔点分别为为-13.66℃（菌柄）、......
高纯度低聚果糖（P-FOS）受热容易降解,所以选择使用冷冻干燥法对高纯纯度低聚果糖进行干燥试验。试验测得P-FOS的共晶点为-32℃,共融......
期刊
文章基于电阻法分别对2%,5%甘露醇溶液及2%NaCl溶液（质量分数）的共晶点、共融点进行测量。结果表明：同种物料的共晶点温度低于共融点......
