功能性食物相关论文
饮食和健康的关联度日趋密切,科研人员已经注意到,某类食物具有超越本身所具营养价值的功能.近几年来,人们已经对功能性食物愈发感......
美国饮食协会的发言人克里斯汀·格博斯特博士认为:“功能性食物是指那些能够促进身体功能健康运行、帮助身体自行休整恢复和达到......
荞麦蛋白营养价值高,富含氨基酸,蛋白提取物是一种潜在功能性食物添加剂,可以用于治疗高血压、肥胖症、酒精中毒和便秘。本文叙述......
现代人的工作和生活对快餐的需求越来越大,但现时的快餐营养未必适合现代都市人的需求。中西快餐的营养搭配普遍为四高三低,即高......
与经济的快速的发展和人的生活标准的增加,功能的食物被消费者逐渐地正在拥抱并且有一个大生长潜力。瑞斯是在中国的主要主食食物。......