以复合磷脂酶法制备甘油磷脂酰胆碱萃取液中脂肪酸为底物，利用超声辅助法催化脂肪酸与甲醇之间的转酯化反应，通过响应面法优化确立最......

以磷脂酶A1和磷脂酶A2为复合酶,在非均相微乳体系下酶解制备甘油磷脂酰胆碱（GPC）。在单因素试验基础上,通过响应面优化试验确定最佳......

采用复合磷脂酶在水相体系中酶解大豆卵磷脂制备甘油磷脂酰胆碱（GPC）,磷脂酶A1和磷脂酶A2复合酶解作用,不仅有效地缩短了酶解时间,更......

以复合磷脂酶法制备甘油磷脂酰胆碱萃取液中脂肪酸为底物,利用超声辅助法催化脂肪酸与甲醇之间的转酯化反应,通过响应面法优化确立......

本实验以复合磷脂酶法制备甘油磷酸胆碱（GPC），通过确定了甘油磷酸胆碱的纯化技术，并利用萃取液中的脂肪酸进行甲酯化反应，实现了反应底......

利用实验室前期构建的重组大肠杆菌所产磷脂酶A1（phospholipase A1,PLA1）和磷脂酶C （phospholipase C,PLC）进行大豆油酶法脱胶研究,探......