快餐行业相关论文
随着中国入世,对外开放的程度越来越高,一大批的外资跨国企业进入了中国的市场。作为世界上最大的发展中国家和最大的发达国家,中......
自从中国入世以来，中国餐饮行业变为投资热点，不同水平、不同档次的餐饮企业已经基本形成全方位市场竞争格局。而餐饮业作为第三产业......
自古以来民以食为天。餐饮业沿袭了千百年，经久不衰。我国在进入了改革开放以后，餐饮业也实现了快速发展和业绩增长。特别是肯德基、......
本文旨在对肯德基黑龙江市场食品质量安全管理体系进行细致分析的基础上，寻找肯德基黑龙江市场在食品质量安全管理上存在的不足,并......
家禽供应和快餐行业首当其冲受到影响。肯德基公司表示将在越南取消其炸鸡供应．而以鱼和其它原料来取代。泰国人喜食的新鲜鸡肉已从......
中国的本土快餐行业好像进入了一个快速生命周期的悖论，没有几家品牌能够成为常青树，这里究竟原因何在呢？值得中国快餐连锁业的反思。......
20世纪80年代末，肯德基、麦当劳相继进入中国餐饮市场，打破了中国传统的快餐模式，引发了中国快餐行业的革命，它们在中国攻城掠地，势如破......
进入 21 世纪以来,中国快餐行业取得新的发展,行业上下积极实践,深入探索,注重积累,务实求进,迈出新的步伐,开辟了 中国快餐发展的......
2004年岁末，周星驰贺岁片《功夫》全国热播，打破港片最高票房记录；2005年12月24日，“真功夫”全球华人餐饮连锁第100家分店广州开业，中......
温蒂汉堡曾是汉堡行业的“红发继子”（不受重视的人）。他常年排在麦当劳和汉堡王之后，位列行业第三。创始人戴夫·托马斯2002年逝......
Extra公司近日宣布，推出Servera FluoroFree^TM的食品级防油纸。这种防油纸是无氟化物纸张的最高水平，具有可回收、环保和原料可取性......
日前，中国领先的餐饮连锁品牌肯德基宣布其在环保领域的新突破：肯德基宣武门餐厅荣获LEED金牌认证。据了解，目前，中国肯德基已有三家餐......
【摘 要】 价格歧视作为经济学原理中的一个基本概念，已被广泛应用于现代市场经济。而经济的中高速发展和社会主要矛盾的变化，见证着......
阿里巴巴可以打开财富之门，是因为他知道“芝麻开门”这个口诀。一个行业不论有多大的前景，有多大的财富空间，但它所能接纳的永远是获......
麦肯锡的市场报告指出，目前对于占据快餐行业市场60％的连锁快餐店来说．新鲜是一个很具挑战的概念。而传统的便餐店尽管有新鲜食物．却没......
摘 要：从一定程度上来说，责任关系着行动，责任越大，则人的行动力也就越强。履行责任的动力越大，则做事情的质量越高。但必须明确的是，在......
深圳画点王饮食连锁有限公司成立于1996年11月，涉足中式快餐行业。截至2012年3月，该公司已发展成为在深圳、广州和北京拥有3000名员......
随着人们生活节奏的不断加快，方便、省时、灵活的快餐越来越被人们所接受。但其卫生问题已成为人民群众关心的热点。为此，为保障人民......
近年来,随着快餐行业的兴起,熟卤肉制品加工得以较快的发展,这给都市快节奏生活、工作的现代人,提供了很大的方便.然而,不符合<动......
21世纪是享受服务的时代,高效率的工作使得人们对快餐行业有更高的要求。如今的餐饮市场风起云涌,消费者已经由过去的'吃饱求......
在外面吃饭．其实最让我们纠结的就是早餐和快餐店。现在的早点路边摊特别多，姑且不说扬起的灰尘，那巴掌大的地方本身就无法做到安全卫......
在快餐行业迅速发展的过程中,连锁经营作为一种基本的业态形式,已普遍存在于该业种。通过应用连锁经营模式,快餐企业能够更有效地......
麦当劳6月22日宣布与中石化（Sinopec）结盟推广“得来速”，这一独特的商业模式也许值得中国整个快餐行业关注......
由于疫情原因,今年的央视"3·15"晚会迟到了4个月。随着晚会的开始,一大批"问题企业"被接连曝光。其中,在快餐行业拥有超高人......
原来只服务于少数人的特色餐饮正在成为主流,而每一个特色细分餐饮又有自己的小小生态结构,那如何才能成为其中的Number one或Only......
<正>最新出炉的加拿大零售业洞察报告(Canadian Retail Insights Report)显示,尽管经济处于下行,但超过半数的加拿大零售商在过去1......
走在瑞典斯德哥尔摩的大街小巷，经常可以看到一家名为MAX的汉堡店。这家创立于1968年的连锁经营企业看上去和我们所熟悉的麦当劳、......
<正>在北京、上海、天津等城市的各大商场,我们总能看到呷哺呷哺的身影,不管是在哪个地段,几乎每家店都生意火爆,特别是在用餐高峰......
<正>一、引言2009年11月18日,中国科学院联合美国莫奈尔化学感官研究中心以及恒源祥集团有限公司举办第一届全球感官品牌论坛,将全......
2010年6月,肯德基在中国大陆的第3000家店落户上海。距离去年第2600家店花落郑州,时隔不到1年,肯德基就兑现了当时的承诺,完成了30......
<正>一、引言经过多年的发展,中国快餐业快速发展,市场份额不断扩大,快餐占餐饮业营业总额的比重由1996年的20%增长到了2007年的45......
人力资源是企业重要而稀缺的资源，企业处于不同发展阶段，其组织形式、工作特点和对员工的要求各不相同，因此企业的人力资源培训与开发......
<正>各家中式快餐在产品口味、标准化建设等方面平分秋色时,"服务有形化"就成为其拉开差距的重要筹码。中式快餐企业如何让无形服......
快餐市场竞争日趋加剧,忠诚的顾客是企业长期利润的最可靠的来源,顾客忠诚度对企业经营绩效产生的巨大贡献日益成为人们的关注重点......
随着全球化的发展,企业的竞争也越来越激烈。由于企业间的产品差异化越来越难,越来越多的企业开始认识到品牌及其价值的重要性。因......
现代快餐1987年在中国开始起步，在20多年的时间里迅速发展，品种日渐丰富，快餐占餐饮业营业总额的比重由1996年的20%增长到2009年的45%......
近些年来,随着社会经济的不断发展,人们的餐饮消费观念随之发生改变,快餐越来越受到人们的青睐。但2014年7月发生的“福喜”事件将......
<正>趣活美食送主营3公里30分钟保温速递,给O2O电商和餐饮企业以及社区零售企业做配套的外卖服务,除了餐饮外卖,还兼顾社区零售店......
