橡子粉相关论文
本论文以橡子粉为原料,以淀粉液化、糖化转苷工艺优化为基本内容,制备橡子粉低聚异麦芽糖,并进行精制条件优化,同时,研究了精制后......
对橡子粉酶法制备低聚异麦芽糖的工艺过程进行优化,以期提高低聚异麦芽糖中异麦芽糖、潘糖和异麦芽三糖的含量。采用Box—Benhnken......
【正】 木本饲料指可用作饲料的木本植物的叶子、花蕾花序和果实。我国木本饲料资源丰富,如全国各地均有分布的橡子,共有280多种,......
橡子粉氧化制草酸的研究姜林,范炳兰(基础部)(实验室管理处)关键词:草酸;橡子粉;氧化PREPARATIONOFOXALICACIDBYOXIDIZINGACORNPOWDER¥JiangLin;FanBinglan(ShandongAgri.Unv.........
<正> 橡树是山毛榉科植物的通称,我国约有400多种,分布广泛。据调查,橡树约占宁夏六盘山林区面积的5%,年产橡子可达250—300万公斤......
目的:探究不同提取方法对橡子粉中单宁提取效果的影响。方法:本试验以橡子粉为试验材料,采用常规水浸提法、超声波辅助提取法提取......
柠檬酸用途广泛,且全球市场需求量每年仍继续增长,是世界上第二大发酵产品。橡子是壳斗科栎属树木的种子,干果含50%以上的淀粉。橡......
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为进一步提高橡子粉浸提液转化乙醇的水平,对发酵工艺进行了优化,采用了分阶段控温工艺和恒pH发酵工艺。优化后发酵工艺为发酵前期......
简单叙述了橡子的营养价值和生理功能,重点探讨了橡子粉的生产工艺过程及工艺条件,介绍了橡子挂面的生产方法及风味改良措施.......