油菜花黄色素相关论文
研究了油菜花黄色素的提取S-艺和防腐效果。通过正交试验确定了超声波提取法的优化工艺条件，即：提取溶剂为体积分数50％的乙醇水溶液、......
研究了油菜花黄色素对熟牛肉的防腐作用。实验表明，油菜花黄色素溶液浓度在0．05％以上时，对熟牛肉具有显著的防腐性，但经加热煮沸后防腐......
初步研究了用膜分离技术提取油菜花黄色素的工艺过程及油菜花黄色素的理化性质。选用微滤膜对浸提液进行精滤，再用纳滤膜浓缩滤液，确......
研究了油菜花黄色素的提取工艺和防腐效果。通过正交实验确定了超声波提取法的优化工艺条件，即：提取溶剂为50％的乙醇水溶液（V／V）、提取时......
探讨天然黄色素对熟肉制品的防腐作用。用不同浓度黄色素水溶液及加热煮沸、晾凉后的黄色素水溶液处理熟驴肉块，35℃培养自然生菌72......
