牡丹籽油相关论文
以脱壳与带壳牡丹籽为材料,分别采用液压压榨、亚临界流体萃取、CO2超临界流体萃取、螺旋压榨、正己烷萃取5种不同提取工艺制备牡丹......
近年来植物基奶成为市场的新宠,其中燕麦基的饮品因富含β-葡聚糖而大受消费者追捧。然而我国燕麦生产加工仍处于初级阶段,产品单......
为了探讨红花籽油和牡丹籽油对鲤生长性能和肝胰脏脂肪酸等成分的影响,本试验制作了7种不同脂肪源的饲料,分别是豆油组(D1)、豆油与红......
在单因素试验基础上,根据Box-Behnken原理设计了响应面优化试验,建立以进料温度、蠕动泵转速、出风温度等3个单因素对牡丹籽油粉末油......
综述了牡丹籽油的营养成分、活性成分及与氧化稳定性相关的研究,针对其组成成分进行营养价值分析,对导致氧化酸败的原因进行了因素分......
牡丹籽油具有很高的营养价值,但是由于价格高,产品定位不明确,市场反响不大.本文从国家粮油安全、产业链促进、消费需求3个方面对......
以牡丹籽油为研究对象,分别研究迷迭香提取物对牡丹籽油储存和油炸2个过程中的氧化稳定性影响,以牡丹籽油各种理化指标(极性组分、......
牡丹籽是一种含油量很高的作物.工业上常用的牡丹籽油提取方法主要有压榨法和溶剂浸提法,但这两种方法存在一定的弊端如提取率低和......
本文以牡丹籽油为原料,研究了牡丹籽油的热氧化稳定性以及其相关的热氧化动力学.利用油脂氧化仪加速其氧化,并测定牡丹籽油的酸值......
测定了牡丹籽原料的基本特性;用溶剂浸出的方法提取油,确定了其提取条件为:浸出时间240min,水分4.0%,料液比1∶4.5,温度50℃;对牡丹籽......
鉴于提取工艺对牡丹籽油品质和提取能耗相关研究较少,本文根据粒径、液料比、萃取功率、萃取时间、萃取温度5个工艺因子与牡丹籽油......
以牡丹籽为原料,利用超临界CO2萃取法提取牡丹籽油.用单因素试验对影响牡丹籽油萃取率的温度、压力和时间进行了考察;以萃取率为响......
会议
说到牡丹,人们的第一反应通常是它那艳丽的颜色、雍容华贵的姿态……殊不知,除了观赏价值外,牡丹也有着较高的药用与食用价值。例......
以牡丹籽油为主要原料,采用超高压均质(UHPH)方法制备牡丹籽油纳米乳液并研究UHPH压力、牡丹籽油用量、Tween-80用量对纳米乳平均......
期刊
为了解市售牡丹籽油的香气特征和呈香物质的差异性,选取了10款销量较高的市售牡丹籽油为研究对象,利用电子鼻和GC-MS对其香气差异......
摘要 为探讨牡丹籽油的成分差异,选取不同地区10个批次牡丹籽样品,榨油后,采用GB 5009.168—2016酯交换法及气质色谱对牡丹籽油中的脂......
试验针对红花籽油、亚麻籽油、牡丹籽油、红花籽油和亚麻籽油复合油(复合油Ⅰ)、亚麻籽油提取物和红花籽油复合油(复合油Ⅱ)的抗氧......
油用牡丹 Paeonia suffruticosa 是指以收获种籽提取牡丹油为主要目的的牡丹品种类群的总称,目前主要的油用牡丹栽培类型有“紫斑牡......
近年来牡丹籽油因其丰富的营养成分和活性成分而受到研究者和消费者青睐,并于2011年被卫生部批准为新资源食品。牡丹籽油不仅含有......
牡丹籽油是从油用牡丹籽中提取的木本坚果植物油,也是我国特有的健康保健食用油脂。因其含有丰富而独特的营养成分,同时又具有医疗......
研究牡丹籽油对齐口裂腹鱼免疫功能的影响,目的在于,一方面为齐口裂腹鱼饲料适宜植物脂肪源提供理论依据,另一方面为牡丹籽油在功......
以脱壳牡丹籽为原料,研究牡丹籽经柠檬酸溶液浸泡、烘干及水酶法提取条件等对牡丹籽油提取率的影响。结果表明,牡丹籽油最佳提取条......
牡丹籽油富含不饱和脂肪酸,其主要成分为α-亚麻酸、亚油酸以及油酸等,对人体健康有着极其重要的作用。铅是环境中存在的有毒重金......
磷脂在自然界中普遍存在,来源广泛,自身具有较高的营养价值和一定的生理功能。亚麻酸是人体必需的脂肪酸,对人体健康起着重要的作......
文章介绍了牡丹籽油中所含有的α-亚麻酸、亚油酸、油酸、不皂化物及矿质元素等营养成分以及其功效,综述了牡丹籽油粗加工和深度加......
牡丹籽油作为新型食物资源,因其具有较高营养价值而受到广泛关注.研究拟通过较全面分析牡丹籽油成分,从营养视角下分析该产业发展......
以亚临界萃取法为提取方法,牡丹籽油萃取率为评价指标,选择萃取次数、萃取温度、萃取时间、料溶比为考察因素,采用正交试验L9(34)......
采用超临界CO2萃取技术从牡丹籽中萃取牡丹籽油.以牡丹籽油提取得率为指标,采用单因素和正交实验法,研究了牡丹籽粉碎粒度、萃取压......
测定了牡丹籽原料的基本特性;用溶剂浸出的方法提取油,确定了其提取条件为:浸出时间240min,水分4.0%,料液比1∶4.5,温度50℃;对牡......
牡丹籽油作为被立法明确的新食品原料,含有100多种营养生理活性物质,被营养学家誉为“世界上最好的油”.目前牡丹籽油的制备工艺主......
研究天然植物中的活性成分成为当前应用生物学、生物化学、天然药物化学研究的热点。中草药作为重要的天然资源受到举世瞩目和重视......
目前,牡丹籽油的主要制备方法采用压榨法制备,在压榨法制备牡丹籽油的过程中会产生大量的牡丹籽壳和牡丹籽饼粕等副产物,研究开发......
目的 研究加工工艺对牡丹籽油的脂肪酸组成、理化性质及抗氧化特性的影响.方法 采用直接冷榨法、炒制+冷榨法和超临界CO2萃取技术......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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目的全面分析牡丹籽油的脂肪酸组成,为牡丹籽油的保真和掺伪鉴别提供基础。方法采用氢氧化钾甲醇溶液对牡丹籽油中的脂肪酸甲酯化......
目的 优化牡丹籽油乙酯化处理的工艺条件.方法 利用油脂醇解法对牡丹籽油进行乙酯化, 单因素实验和响应面实验相结合, 以混合脂肪......
牡丹籽油的提取方法较多,其中,低温压榨法出油率低,劳动强度大,不利于油料的综合利用;超临界流体萃取法设备昂贵且对技术要求较高,......
牡丹是我国的原生树种,属毛茛科芍药属。它不但雍容华贵,观赏性极强,而且全身都是宝:叶子、花瓣、花蕊可加工成牡丹花蕊茶;牡丹籽......
牡丹作为菏泽的特色产业,早就不是当年赏花游园这么简单了,它已经贯穿农业、工业、服务业各个产业领域,美丽的牡丹经济成为菏泽名......
牡丹籽油含有丰富的α-亚麻酸和脂溶性伴随物,提取方法对牡丹籽油的品质和活性成分有显著影响。本实验采用5种不同的方法(水酶法、......
牡丹籽油含有亚麻酸、油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等多种成分,不饱和脂肪酸含量>90%,其中α-亚麻酸含量约为40%,远高于橄榄油中......
文章论述了牡丹籽油行业技术发展的必要性,从我国专利申请的角度统计分析了迄今关于牡丹籽油专利申请的历年申请量、申请人分布、......