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中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所为了观察我国居民膳食化学污染物和营养素的变化趋势 ,分别于 1990年和 2 0 0 0年组织了......
报告了1992年城乡人群膳食结构和营养状况,讨论了近10年来的发展变化及存在的营养问题。调查结果表明,江西省城市钙、硒、核黄素和视黄醇摄......
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