纸型蔬菜相关论文
纸型蔬菜将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜制成糊状,再加入芡汁压制成薄膜状,最后烘干,切成各种规格的纸型蔬菜,可干吃,又能配菜,......
纸型蔬菜全球环保热的兴起,使得纸型食品在海外悄然出现。将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成糊状,再加上芡汁压成薄膜状,......
纸型蔬菜。将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成糊状,再加上芡汁压度薄膜状,最后烘干,切成各种规格的纸型蔬菜,可干吃又能配菜,营......
今天,营养丰富、方便食用、口感美味的新型纸蔬菜诞生了,由天绿纸菜有限责任公司生产的纸型卡通蔬菜彻底改变了休闲食品的营养流失问......
1颗粒蔬菜日本一家公司将油菜、芹菜、胡萝卜、南瓜等蔬菜混合粉碎,经真空冷冻干燥制成一种素食颗粒蔬菜.其中富含维生素、叶绿素......
纸型食品目前已开发出以下两类:一类是以淀粉、糖等精制品,加入一些调味品,再进行纸型化处理,制成像纸一样薄的食品。另一类是先将......
纸型蔬菜 将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成糊状.再加上芡汁压成薄膜状.最后烘干.切成各种规格的纸型蔬菜.它可干吃又能配菜.......
纸型蔬菜,就是以蔬菜为原料,粉碎后加入添加剂制成泥状,成型后烘干切割,外观如纸,故称纸型蔬菜,该蔬菜可干吃,能配菜,能充饥,营养好,耐储藏,便......
纸型蔬菜:将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成糊状,再加上芡汁压成薄膜状,最后烘干,切成各种规格的纸型蔬菜,可干吃又能配菜,营养......
随着城乡人民收入的增加,人们消费意识、摄食结构、生活质量的变化,一些新颖独特的蔬菜新品已引起了人们的兴趣。这些蔬菜产品,大......
纸型蔬菜:将菠菜、冬瓜、甘蓝、胡萝卜等蔬菜原料制成糊状,再加上芡汁压成薄膜状,最后烘干,切成各种规格的纸型蔬菜,可干吃又能配菜,营养......
纸型蔬菜就是以蔬菜为原料,粉碎后加入必须的添加剂制成泥状,成型后烘干切割,外观如纸一样,故称为纸型蔬菜.该蔬菜可干吃,能配菜,......
在纸型蔬菜各加工工序中VC极易损失,通过对VC在纸型蔬菜加工过程损失情况的分析.阐明护色处理对VC保持的必要性。试验表明,采用造纸专......
野外郊游携带蔬菜就跟带几张报纸一样方便?听起来似乎有些新鲜,不过南京的植物专家还真做到了.他们发现可将胡萝卜、芹菜等各类蔬......
论述了纸型蔬菜的制备工艺过程,探讨了以新鲜甘蓝、新鲜芹菜和新鲜胡萝卜为原料的纸型蔬菜护色工艺、打浆工艺、成型工艺及干燥工......