罐头类食品相关论文
垃圾食品（JunkFood），是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。垃圾食品包括：油炸类食品、......
一、油炸类食品 1．导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉）；2．含致癌物质；3．破坏维生素，使蛋白质变性。......
油炸类食品；腌制类食品；加工类食品（肉干、肉松、香肠等）；饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）；汽水可乐类食品；方便类食品（主要指方便面和膨......
目的：调查检测市场上罐头类食品的双酚A含量，明确其膳食暴露风险。方法：在杭州超市采集各类罐头食品样品93个，采用高效液相色谱法测定......
2005年，世界卫生组织（WHO）公布了十大垃圾食品，分别为油炸食品、腌制食品、加工肉食品（肉干、肉松、香肠等），饼干类食品、汽水可乐类饮料，......
通过对28个生产厂家47种罐头食品中的总砷、总汞进行检测,分析其产生的危害及原因。方法:样品分别采用湿法消解和介质辅助微波消解......
