<正> 不少蔬菜带有一股特殊的苦涩味,浓淡不一,有些人便不愿食用。其实,蔬菜中的苦味,是因其成分中含有较多的有机碱。它不但能刺......
夏日炎炎，炎炎夏日，这个夏天怎么过你准备好了么？如果还没就赶快看看我们的最夏日，过个健康快乐的夏天吧!......
中医认为，苦味不仅能刺激人的味觉神经，使人增加食欲，胃口大开，苦味食品还具有轻泻五脏之热、利水消暑、清热解毒之功效．对人体健康是大......
1、最佳调味品——食醋：酷夏出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化......
<正> 在食品中,有不少蔬菜因带有一股浓淡不一的特殊苦涩味,蔬菜中的苦味对人体健康大有益处。这是因为其成份中含有较多的有机碱,......
