薯蓣皂苷酶相关论文
本论文主要研究穿山龙薯蓣总皂苷的提取方法,对微生物sp.s00c菌所产的穿山龙薯蓣皂苷酶进行分离纯化,并对此纯化酶性质进行研究。......
对从麦麸中提取的穿山龙薯蓣皂苷酶进行分离提纯并对其酶性质进行鉴定．结果表明，该酶的分子质量约为65km该酶不仅能水解穿山龙薯蓣皂......
通过对不同硫酸铵饱和度沉淀所得的牛肝中皂苷酶活力的比较,筛选出较高生物活性皂苷酶,确定了最佳硫酸铵饱和度为55%.酶性质及酶反......
该论文在本实验室之前的研究基础上,对采用不同生物法(细菌发酵转化、真菌发酵转化以及酶水解法)制备黄姜薯蓣皂素进行了研究。选......
